Bunda lagi memerlukan inspirasi resep soto ayam khas klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam khas klaten yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam khas klaten, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam khas klaten mengundang selera di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Apalagi buat anak kecil, memakan makanan yang masih hangat dan berkuah, biasanya bisa meningkatkan selera makan. Temukan menu makanan yang bervariasi, mulai dari soto, ayam bakar, aneka gorengan, dan masih banyak lagi. Lihat juga resep Soto Ayam khas Klaten enak lainnya!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam khas klaten yang siap dikreasikan. Anda dapat memasak Soto Ayam khas Klaten memakai 28 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam khas Klaten:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 1/2 ltr air
- Gunakan Soun(rendam air panas)
- Gunakan Kol iris2
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Lengkuas geprek
- Siapkan Sereh geprek
- Ambil 2 butir cengkeh
- Ambil Kayu manis
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap(saya pke royco)
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan Lada
- Siapkan Pala
- Siapkan Misoyi(sjenis kayu2an,kyk kayu manis tp lbih keras,tebal&gelap)
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Jahe
- Ambil Kunyit
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Daun seledri
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Tomat
- Ambil Tambahan:
- Sediakan Sambel
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Jeruk nipis
Nah, jika di Klaten anda bisa mencoba Ayam Bakar khas Klaten. Ayam Bakar Klaten ini khas karena menggunakan bumbu rempah yang beda dari yang lain. Jika ayam bakar kebanyakan hanya berbumbu kecap saja, tidak dengan Ayam Bakar khas Klaten ini. Klaten juga miliki soto yang enak lho guys, tidak kalah deh sama soto Kudus atau Soto Bangkong khas Semarang.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam khas Klaten:
- Didihkan air,lalu masukkan ayam.rebus smpe matang.
- Sembari nunggu ayam matang,tumis bumbu halus,stlh bumbu matang masukkan daun salam,lengkuas,sereh,cengkeh&kayu manis.oh ya ni penampakan misoyi ny.yg bawah ya,klo yg atas kayu manis.klo orng klaten bkin soto g pke ini ktny bukan soto 😁
- Setelah ayam matang,angkat ayam&suwir2 ayam.lalu masukkan bumbu tumis k dlm kuah rebusan ayam.
- Beri garam&penyedap,cek rasa.
- Penyajian:dalam mangkuk taruh soun,kol,ayam suwir,tomat,daun sledri,daun bawang,bawang goreng lalu siram dengan kuah.tmbhkan sambal,kecap&jeruk nipis peras.😋😋
- Biasany saya klo mkn nasiny langsung dicampur,ditaruh pling bawah.klo di klaten kbnykan warung soto jg bgtu pnyajianny.karna lbih endesss 😁
Namanya yaitu Soto Ayam Barokah ini ada dengan tawarkan soto yang khas. Anda dapat temukan Soto Ayam Barokah di Jl. alun-alun timur Klaten. Jika membahas makanan khas Klaten pasti yang muncul pertama kali di kepala, adalah Sop Ayam Pak Min. Bakmi Miroso Khas Klaten Bakmi Miroso Khas Klaten. Chinese Food yang sangat populer di kalangan masyarakat Klaten.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam khas klaten yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!