Sobat sedang membutuhkan ide resep sop iga sapi ala minang yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi ala minang yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi ala minang, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan sop iga sapi ala minang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
How to make Sop Iga Sapi Ala Padang with bumbu Salero Bundo. Cara membuat Sop Iga Sapi Ala Padang dengan bumbu Salero Bundo. #RasaUmami #SopIgaAlaPadang #Sop. Dpt iga sy olah resep ibu mantan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop iga sapi ala minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Sop Iga Sapi ala Minang pakai 16 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Iga Sapi ala Minang:
- Gunakan 500 gram iga sapi
- Siapkan 1 bungkus bakso sapi
- Sediakan 3 buah wortel
- Gunakan 4 buah kentang
- Ambil 1 sdm bawang putih halus
- Gunakan daun bawang
- Ambil seledri
- Gunakan bawang goreng
- Gunakan garam
- Sediakan bumbu rempah :
- Ambil 1 sdt bubuk pala
- Ambil 1/2 sdm merica (sesuai selera)
- Ambil 5 buah cengkeh
- Gunakan 3 buah bunga lawang
- Siapkan 5 biji buah pelaga
- Sediakan 2 batang kayu manis
Salah satu olahan iga sapi yang perlu kamu coba adalah sop iga sapi bening. Rasa rempah tercampur dengan kuah kaldu menimbulkan cita rasakuat. Ditambah iga sapi yang lembut membuat hidangan ini tidak tertandingi. Resep Sop Iga Sapi ala Restoran.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga Sapi ala Minang:
- Rebus iga dengan menambahkan bawang putih halus dan garam secukupnya. Rebus hingga daging empuk.
- Siapkan bahan-bahan dan bumbu yg dibutuhkan.
- Setelah iga empuk, tambahkan air secukupnya, tambahkan wortel dan kentang yang telah dipotong-potong. Masak hingga kentang empuk.
- Tambahkan bakso, bumbu rempah, daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Tambahkan garam secukupnya
- Sop iga siap dinikmati :)
Lihat juga resep Sop Ayam Rempah Khas Padang enak lainnya. Sajikan iga bakar dan kuah dengan taburan bawang goreng jangan lupa sambal dan jeruk nipis. Mencicipi Ketupat Sayur Padang Iga Sapi, Lezat Pakai Resep Bumbu Minang. Lihat juga resep Sop Bening Sayuran enak lainnya. Setelah semua bahannya terkumpul, sekarang mari kita mulai mengolah resep sop iga sapi ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi ala minang yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
