Anda lagi mencari ide resep soto pekalongan/tautho ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto pekalongan/tautho ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto pekalongan/tautho ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan soto pekalongan/tautho ayam yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto pekalongan/tautho ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat menyiapkan Soto Pekalongan/Tautho Ayam pakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Pekalongan/Tautho Ayam:
- Siapkan daging ayam
- Siapkan Bumbu
- Sediakan tauco
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan lada bubuk
- Gunakan bumbu kaldu
- Sediakan kemiri
- Gunakan Bumbu tambahan
- Ambil lengkuas
- Gunakan jahe
- Ambil salam
- Siapkan sereh
- Sediakan daun bawang
- Siapkan )4 sdt garam
- Gunakan gula pasir
- Ambil kaldu bubuk
- Siapkan lada bubuk
- Sediakan ketumbar bubuk
- Ambil Pelengkap
- Ambil kol diiris alus
- Siapkan toge
- Siapkan soun
- Siapkan cabe rawit
Langkah-langkah membuat Soto Pekalongan/Tautho Ayam:
- Pertama cuci bersih ayam sampe bersih lalu rebus sampe empuk dalam air rebusan kita tambahkan sereh daun salam,dan lengkuas
- Haluskan bumbu2 lalu tumis sampe wangi..tambahkan tauconya..tambahkan sedikit air..biarkan mendidih lalu masukkan garam gula..lalu masukkan tumisan bumbu ke dalam panci rebusan ayam..
- Tambahkan bumbu kaldu juga lada bubuknya.. lalu..cek rasa..terakhir tambahkan daun bawang.selesai masaknya
- Cara penyajian..bisa pake nasi ato lontong dan beri sedikit soun rebus tambahkan sambel rebus dan kecap manis.juga kecap manis
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Pekalongan/Tautho Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!