Bunda lagi memerlukan ide resep nasi soto daging yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal nasi soto daging yang lezat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi soto daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan nasi soto daging enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat jadi sajian maknyuss.
Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Tapi bukan ustazah sendiri yang menjual tetapi semua orang. Nasi dagang (Jawi: ناسي داڬڠ, "Trader's Rice") is a Malaysian dish consisting of rice steamed in coconut milk, fish curry and extra ingredients such as pickled cucumber and carrots.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah nasi soto daging yang siap dikreasikan. Bunda bisa mengolah Nasi soto daging menggunakan 21 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi soto daging:
- Gunakan Daging sapi
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan air
- Ambil tomat
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan Merica
- Sediakan bawang putih +bawang merah
- Gunakan Jahe
- Siapkan Lengkuas
- Siapkan Sere
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan Garam + penyedap rasa
- Gunakan Sambal
- Ambil Cabe rawit
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan Garam
- Gunakan Hiasan
- Ambil Kol
- Gunakan Seledri (saya skip) karena tidak ada
- Sediakan Bawang merah goreng
- Sediakan Kecap manis
Resep diadaptasikan dari resep keluarga Pak Kustandi. Seperti halnya tipe kedai soto di Jawa, kamu akan disuguhkan banyak lauk pendamping seperti sate. Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang umumnya berbumbu kompleks dan komplit. Tapi dengan racikan bumbu yang sederhana, hidangan ini bisa.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi soto daging:
- Cuci bersih daging dan potong sesuai selera anda
- Haluskan semua bumbu, seperti merica bawang putih, bawang merah,garam, lengkuas dan sere hanya di keprek saja.daun nya masukan ketika air sudah dalam panci.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu yg sudah di haluskan.kemudian masukan daging,tumis sebentar dan masukan air.masak sampai matang.
- Sambil menunggu,kita buat bawang goreng,dan sambal.
- Jika dagingnya sudah matang,kita tiriskan,masukan tomah kedalam kuah soto tambahkan penyedap rasa kemudian matikan api.kemudian goreng daging Sampai matang.
- Jika sudah selesai semua siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi soto daging yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!