Anda sedang perlu inspirasi resep ayam goreng dan sop kuah soto yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng dan sop kuah soto yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng dan sop kuah soto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng dan sop kuah soto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng dan sop kuah soto yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Ayam goreng dan sop kuah soto memakai 26 bahan-bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng dan sop kuah soto:
- Sediakan 750 gr ayam(+ ati ampela tp aku pake jantung az)
- Sediakan 1 btg sereh
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 2 cm lengkuas(memarkan)
- Gunakan 200 ml santan
- Sediakan Secukupnya air(untuk ayam goreng n untuk sop)
- Gunakan Secukupnya garam,merica n gula
- Siapkan 💕 Bumbu halus :
- Sediakan 7 bh bawang merah
- Ambil 5 bh bawang putih
- Gunakan 4 bh kemiri
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 💕 Bahan sop :
- Sediakan Secukupnya daun kol(potong)
- Sediakan Secukupnya wortel(potong)
- Sediakan Secukupnya daun sledri(potong)
- Siapkan Secukupnya daun bawang(potong)
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Ambil Secukupnya soun rebus
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
- Ambil 💕 Bahan pelengkap :
- Ambil Secukupnya lidi(untuk tusuk jeroan)
- Siapkan Secukupnya sambal terasi,sambal kecap,pete goreng,jeruk nipis
Cara membuat Ayam goreng dan sop kuah soto:
- Tumis bumbu halus masukkan ayam n jeroan ayam
- Tuangkan santan n secukupnya air.beri bumbu n rebus hingga empuk n meresap
- Goreng ayam n jeroan nya hingga matang.angkat,tiriskan n tusuk dgn ludi jeroan ayam.tata d piring saji
- 💖untuk sop : masukan sisa bumbu ungkepan ayam beri tambahkan secukupnya air,garam,kaldu ayam bubuk
- Masukkan daun kol,wortel,daun sledri,daun bawang n soun.didihkan lalu taruh d mangkok n taburi bawang goreng
- Ayam goreng siap d sajikan dgn pelengkapnya
- Sop kuah soto pun siap d hidangankan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng dan sop kuah soto yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
