Anda sedang perlu ide resep nasi soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi soto ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi soto ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan nasi soto ayam yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat jadi suguhan spesial.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat nasi soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Nasi soto ayam menggunakan 20 bahan-bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi soto ayam:
- Ambil 1 ekor ayam
- Gunakan 200 gr kubis, iris tipis
- Ambil soun, rendam dengan air panas
- Siapkan Telur puyuh
- Ambil 2 liter air
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan 2 batang Serai
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Ambil Daun bawang 1 batang, iris halus
- Ambil 25 gr Lengkuas
- Sediakan 2 sdm Minyak goreng
- Gunakan 2 cm Kunyit
- Sediakan 4 buah Kemiri
- Gunakan 15 gr Jahe
- Siapkan 3 buah Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Sediakan secukupnya Merica
- Siapkan 2 sdm Garam
- Ambil 1 buah Jeruk nipis
Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Sajikan semangkuk soto ayam dengan sambal cabai rawit. Kamu pun bisa menyantap soto pakai nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Soto Ayam Gurih, Sajian Berkuah.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi soto ayam:
- Haluskan kunyit, kemiri, jahe, bawang merah, dan bawang putih. Lalu tambahkan merica dan garam.
- Siapkan penggorengan dengan api sedang, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak goreng.
- Masukkan Daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis bumbu hingga harum.
- Siapkan panci untuk merebus air. Rebus air hingga mendidih. Setelah air mendidih kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci. Masukkan ayam yang sudah dibersihkan ke dalam kuah soto yang sedang direbus. Rebus kuah hingga mendidih dan ayam hingga hingga matang.
- Cicipi kuahnya, jika kurang sedap bisa ditambahkan garam dan merica sesuai selera Anda. Keluarkan ayam dari dalam kuah, pisahkan daging ayam dengan tulangnya. Sisihkan daging ayam dan masukkan kembali tulang ayam ke dalam kuah.
- Masukkan daun bawang yang sudah diiris halus ke dalam kuah. Ayam yang sudah di rebus dalam kuah kemudian goreng hingga berwarna kecoklatan setelah itu suwir ayam kecil-kecil.
- Siapkan kotak bekal untuk menyajikan soto. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau lontong. Taruh terlebih dahulu nasi ke dalam kotak bekal. Letakkan kol yang sudah diiris, soun, telur puyuh, dan suwiran daging ayam. Tuangkan kuah soto secukupnya ke dalam plastik. Taburkan bawang goreng ke di atas nasi dan taruh irisan jeruk nipis di samping plastik kuah. Nasi soto ayam siap dibawa bocah sebagai bekal hari ini.
Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Indonesia kaya akan resep masakan daerah. Home » RESEP MASAKAN » Resep soto ayam banjar kuah susu asli Kalimantan Selatan. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi soto ayam yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
