Anda sedang membutuhkan ide resep sayur sop ayam bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop ayam bakso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop ayam bakso, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur sop ayam bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat jadi sajian maknyuss.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak sayur sop ayam bakso yang siap dikreasikan. Bunda bisa memasak Sayur Sop Ayam Bakso pakai 18 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Sop Ayam Bakso:
- Gunakan 1 krongkongan ayam potong2 / tulang ayam bersihkan lalu rebus
- Sediakan Bakso sapi 10 buah potong bulat2 tipis
- Ambil 2 buah wortel potong2
- Siapkan 6 buah buncis potong kecil2
- Ambil 1 buah jagung manis di pipil
- Ambil 1 buah kentang potong kotak2
- Gunakan 1/4 buah kol potong kasar (bisa diskip)
- Siapkan 1 batang daun bawang potong tipis2
- Gunakan 2 batang daun sledri potong tipis2
- Siapkan minyak secukupnya untuk menumis
- Ambil penyedap rasa (saya pake royco rasa sapi 1 sachet)
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 8 buah bawang merah potong tipis2 lalu goreng (untuk topping)
- Ambil Bumbu halus diuleg :
- Ambil 5 buah bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada putih butir
- Siapkan 1 sdt garam
Cara membuat Sayur Sop Ayam Bakso:
- Masukan bakso dan sayuran yang sudah dipotong2 ke dalam rebusan kaldu ayam
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan garam dan royco, setelah itu masukan ke dalam rebusan ayam tadi, Aduk2 sampai sayur matang jangan lupa koreksi rasa
- Terakhir masukan daun bawang dan sledri diamkan sebentar lalu matikan kompor
- Setelah itu masukan bawang goreng dan sayur sop ayam bakso siap disajikan dengan penuh cinta 💙
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Sop Ayam Bakso yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!