Anda sedang butuh inspirasi resep soto sop ayam yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto sop ayam yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto sop ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan soto sop ayam enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi sajian maknyuss.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto sop ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Soto Sop Ayam pakai 16 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Sop Ayam:
- Gunakan 500 gr Ayam
- Gunakan 10 buah tahu putih potong dadu
- Ambil Daun Bawang
- Siapkan Seledri
- Siapkan Bihun rebus (optional)
- Ambil Lengkuas (memarkan)
- Ambil Serai (memarkan)
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan Kaldu Ayam
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Gunakan Kunyit
- Siapkan Lada
- Ambil Garam
Langkah-langkah menyiapkan Soto Sop Ayam:
- Setelah dicuci bersih, rebus ayam. Sambil menunggu mendidih, tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.
- Setelah harum, masukkan bumbu halus ke dalam rebusan ayam. Beri garam, kaldu ayam, gula, lada bubuk (optional).
- Setelah mendidih dan ayam agak matang, masukkan tahu.
- Koreksi rasa, apabila semua bahan sudah matang matikan kompor, taburi dengan daun bawang dan seledri.
- Siap disajikan dengan bihun, nasi atau mie.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto sop ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
