Sobat lagi membutuhkan ide resep bola nasi ikan kakap kuah soto yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola nasi ikan kakap kuah soto yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola nasi ikan kakap kuah soto, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bola nasi ikan kakap kuah soto mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan maknyuss.
Kukus ikan kakap, setelah masak, suwir-suwir ikan, ambil nasi lalu campur ke suwiran ikan,kemudian kepal bentuk bola. Taruh dimangkok,siram dengan kuah soto dan beri telur rebus. Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga tercinta anda.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah bola nasi ikan kakap kuah soto yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Bola nasi ikan kakap kuah soto menggunakan 14 bahan-bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bola nasi ikan kakap kuah soto:
- Sediakan 1/2 kg ikan kakap
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas Jahe (aku pake bubuk)
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas digeprek
- Sediakan 1 serai digeprek
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan Bahan pelengkap
- Ambil Telur rebus
Selama menunggu kuah soto mendidih, siapkan irisan kol, soun, tauge yang sudah direbus, irisan. Gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang. Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia. Blenyik merupakan ikan-ikan teri kecil yang dikumpulkan jadi satu dan dibentuk menjadi seperti Makanan ini mempunyai rasa yang gurih sehingga cocok untuk lauk makan dengan nasi ataupun juga sebagai Sebagai kuahnya lontong ini menggunakan kuah kaldu sapi yang menambah nikmat rasa.
Langkah-langkah membuat Bola nasi ikan kakap kuah soto:
- Siapkan bahan utama, iris wortel sesuai selera,rebus telur sampai matang. Ikan kakap dikucuri air jeruk nipis.
- Ulek bumbu halus lalu geprek serai dan lengkuas
- Panaskan minyak,lalu tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk,tumis sampai harum
- Tambahkan air kaldu, dan air lalu masukkan wortel, beri garam,gula dan kaldu jamur. Aduk rata, masak sampai matang dan koreksi rasa
- Kukus ikan kakap, setelah masak, suwir-suwir ikan, ambil nasi lalu campur ke suwiran ikan,kemudian kepal bentuk bola.
- Taruh dimangkok,siram dengan kuah soto dan beri telur rebus. Sajikan.
- Menu katering mpasi
Ikan kakap sendiri memiliki berbagai jenis, seperti ikan kakap merah atau L. Campechanus, kakap kuning, kakap hitam dan kakap putih atau dengan nama latin Lates calcarifer bloch. Meskipun memiliki jenis yang berbeda, namun ikan kakap memiliki manfaat yang sama. Soto betawi pada dasarnya adalah soto dengan kuah santan yang isinya sangat beragam dan tergolong unik. Soto betawi sangat nikmat disantap bersama nasi hangat, emping yang krenyes, sambal, jeruk Sementara gabus pucung adalah ikan berkuah dengan warna kuah yang kehitaman.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bola nasi ikan kakap kuah soto yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!