Bunda sedang perlu ide resep sop soto ayam jaman now..ππ yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop soto ayam jaman now..ππ yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop soto ayam jaman now..ππ, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop soto ayam jaman now..ππ yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop soto ayam jaman now..ππ sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa menyiapkan Sop soto ayam jaman now..ππ memakai 15 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop soto ayam jaman now..ππ:
- Siapkan 1/2 ekor ayam potong/ayam kampung jg bisa,..lebih gurih
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Kol,soun/bihun,toge pendek/toge biasa
- Sediakan Sambal kecap,bawang goreng,emping goreng/krupuk
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 6 butir lada bulat
- Sediakan 5 butir kemiri
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 1 ruas lebih jahe, 1 ruas kunyit
- Ambil 2 lembar daun salam, 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh di geprek
- Siapkan 1500 ml Air untuk kaldu,kira kira
- Ambil 3 sendok makan minyak goreng
- Gunakan Gula,garam,penyedap
- Gunakan 1 batang daun bawang n seledri
Langkah-langkah membuat Sop soto ayam jaman now..ππ:
- Ayam di potong2,cuci dengan rendaman jeruk nipis dan garam,biarkan sebentar,lalu cuci kembali hingga bersih,sisih kan..
- Halus kan semua bumbu,kecuali,salam,sereh daun jeruk
- Goreng setengah matang ayam,sisihkan
- Masak air hingga mendidih
- Tumis bumbu halus hinggal harum,masukkan salam,sereh,daun jeruk
- Tuangi sedikit air,masukkan ayam yg di goreng tadi,biarkan hingga bumbu meresap
- Setelah mendidih masukkan ke dalam rebusan air,tambahkan penyedap,garam secukupnya,sedikit gula..
- Biarkan kuah soto dan isinya mendidih,koreksi rasa..masukkan irisan daun bawang seledri sesaat sebelum kompor dimatikan..
- Tata bahan pelengkap di dalam mangkok
- Siram dengan kuah sop soto dan isinya..taburi bawang goreng..sajikan panas2.. bersama sambal kecap dan emping/kerupuk
- Sop soto jaman now..wajib di santap panas atau pun hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak sop soto ayam jaman now..ππ yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!