Sobat lagi perlu inspirasi resep soto ayam semarang yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam semarang yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Semarang Bu Kusmanah enak lainnya. Soto ini menjadi favorit banyak orang karena memiliki rasa kuah yang sangat gurih dan sedap. Soto Ayam Pak Man terletak di Jl.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam semarang, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Soto Ayam Semarang menggunakan 25 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Semarang:
- Sediakan 2 buah dada ayam ungkep, goreng, suir-suir
- Siapkan 1 bungkus soun
- Gunakan 3 genggam tauge, cuci buang akarnya
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/3 sdt merica
- Siapkan 1/3 ketumbar
- Ambil 1/2 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah sereh, geprek
- Gunakan 1 ruas kayu manis
- Gunakan 5 buah cabai merah dan garam, haluskan (untuk sambal)
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan 1 lt air
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan 1 buah daun bawang, iris
- Siapkan 3 batang daun seledri, iris
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris tipis, goreng
- Siapkan 1 buah jeruk nipis, potong 4 bagian
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan Tempe goreng
Lokasi soto ayam Bu Nik berada di Jalan Batan Selatan, Thamrin, Pekunden, Semarang, Jawa Tengah. Ciri khas kuah soto ayam Bu Nik adalah bening dan lumayan kental. Isian seporsi soto terdapat tauge, daun seledri, suwiran ayam potong, dan bawang goreng yang melimpah. Semarang menjadi salah satu surganya wisata kuliner murah.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Semarang:
- Tumis bumbu halus dan sereh hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, tambahkan air 1 lt.
- Tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Cek rasa. Tunggu mendidih. Matikan api.
- Rendam tauge dan mi soun dengan air panas dalam mangkuk yang berbeda. Diamkan hingga mi Lunak dan tauge matang (kalo udah matang jadi bening).
- Tata nasi, mi soun, tauge, suiran ayam, daun bawang, seledri, dan bawang putih goreng. Lalu siram kuah soto. Beri perasan jeruk nipis, kecap manis dan sambal sesuai selera.
- Selesaiiiii. Selamat menikmati 😆
Beragam jenis makanan khas bisa kamu jumpai di ibukota Jawa Tengah ini. Salah satu yang paling legendaris adalah soto ayam, yang selalu menjadi idola di lidah para pelancong karena kesegaran kuahnya. Salah satu kedai Soto Semarang yang bisa kalian coba adalah Soto Ayam Pak Man. Sudah punya lima cabang dan bisa jadi salah satu destinasi jelajah kuliner di Kota Atlas. Seporsi Soto Ayam Pak Man (c) Intan Deviana/Travelingyuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak soto ayam semarang yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
