Anda sedang butuh inspirasi resep soto ayam kampung khas semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kampung khas semarang yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Sajian nikmat khas Semarang ini sangat terkenal di kalangan pecinta soto. Soto dengan ayam kampung sebagai bahan dasarnya plus bumbu yang kaya rempah, menjadikan aroma & rasa yang begitu nikmat. Sajian nikmat khas Semarang ini sangat terkenal di kalangan pecinta soto.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung khas semarang, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam kampung khas semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam kampung khas semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Soto Ayam Kampung Khas Semarang memakai 24 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Kampung Khas Semarang:
- Siapkan 200 g ayam kampung
- Ambil bumbu halus:
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Ambil 3 buah bawang merah
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan 2 sdt ketumbar
- Sediakan 3 cm jahe
- Sediakan bumbu pelengkap:
- Gunakan 3 cm laos, geprek
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 5 cm kayu manis
- Ambil secukupnya gula dan garam
- Ambil bahan pelengkap soto:
- Sediakan 1 bungkus tauge (harga seribu)
- Siapkan 1 bungkus bihun (harga duaribuan)
- Gunakan bawang putih, iris tipis dan digoreng
- Siapkan secukupnya solong seledri, iris tipis
- Sediakan 1 buah tomat, potong potong
- Ambil bahan sambal:
- Ambil 15 buah cabe rawit
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Siapkan secukupnya garam
Soto Ayam Khas Semarang 'Kembar' Asian Restaurant. Soto ayam Pak Wito juga dikenal dengan soto ayam Dargo karena dahulu soto ini berjualan di Jalan Dargo Semarang. Sebagai salah satu penjual soto khas Semarang, soto Pak Wito mempunyai kuah yang bening dan aroma bumbu. Resep Soto Ayam Segar Asli Khas Semarang Agar tak kalah enaknya dengan sajian masakan di restoran dan hotel, ada baiknya bunda siapkan bahan dan bumbunya dalam keadaan bersih dan segar.
Cara menyiapkan Soto Ayam Kampung Khas Semarang:
- Cuci bersih ayam lalu rebus dengan air sampai empuk.
- Tumis bumbu yang dihaluskan beserta bumbu yang digeprek sampai harum dan matang.
- Angkat ayam dari air lalu ayamnya digoreng sementara air rebusan ayam tadi dicampur dengan bumbu yang sudah ditumis.
- Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa. Biar lebih enak bisa ditambah penyedap tapi kalo anti micin ga perlu, aku pakai bumbunya banyak jadi udah enak apalagi uda ada kaldu dari rebusan ayam kampungnya.
- Siapkan bahan pelengkap, rebus air sampai mendidih lalu buat jarangin tauge dan juga bihun.
- Suwir suwir ayam yang sudah digoreng.
- Untuk sambalnya rebus cabe, lalu tinggal ulek kasar dan beri sedikit garam.
- Kalau sudah siap tata bahan soto di mangkuk, masukkan bihun, tauge, solong seledri, suwiran ayam, tomat lalu beri kuah.
- Taburi dengan bawang putih goreng dan tambahkan sambal atau kecap sesuai selera.
Soto Ayam Mas Boed foto by kaskus.co.id. Soto Ayam milik Mas Boed ini bisa menjadi opsi berikutnya untuk kamu menjajal kuliner khas Kota Semarang. Soto Bangkong merupakan soto ayam kampung khas Semarang. Nama warung makan ini terinpirasi dari perempatan jalan tempat warung soto ini berada. Konon kabarnya, perempatan ini dulu banyak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kampung Khas Semarang yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
