Anda lagi membutuhkan ide resep sop tulang kuah soto betawi yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal sop tulang kuah soto betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop tulang kuah soto betawi, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop tulang kuah soto betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop tulang kuah soto betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Sop tulang kuah soto betawi pakai 26 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop tulang kuah soto betawi:
- Sediakan 1 kg tulangan Sapi
- Ambil Kayu manis
- Gunakan daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Cengkeh
- Sediakan Sereh
- Sediakan Susu UHT / santan
- Sediakan Asam
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawah putih
- Gunakan secukupnya Merica
- Siapkan Jahe
- Gunakan Lengkuas
- Ambil Sereh
- Siapkan Jinten
- Siapkan Ketumbar
- Sediakan Kemiri
- Sediakan adas
- Ambil bumbu pelengkap
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Kentang goreng
- Ambil Sambel
- Ambil Jeruk
- Ambil Emping
- Gunakan bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sop tulang kuah soto betawi:
- Rebus tulang beserta asam secukupnya selama 5 menit sEtelah itu Angkat dan buang air rebusan
- Setelah air rebusan pertama dibuang, tambahkan air secukupnya sesuai selera, rebus tulang sampai empuk, jangan lupa masukan bahan yg lain selain susu UHT / santan
- Di wajan terpisah tumis bumbu halus Sampai Matang dan wangi,,
- Setelah bumbu wangi, tuang ke dalam panci yg berisi rebusan tulang sebelumnya,,
- Setelah itu tuang susu uHT/ santan kedalam rebusan, masukan kaldu bubuk cek rasa dan masak sampe daging yg menempel pada tulang benar2 empuk dan bumbu meresap
- Sop tulang siap di hidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop tulang kuah soto betawi yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
