Anda sedang butuh inspirasi resep bumbu sop / soto banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal bumbu sop / soto banjar yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu sop / soto banjar, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bumbu sop / soto banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bumbu sop / soto banjar yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Bumbu sop / soto banjar pakai 11 bahan-bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bumbu sop / soto banjar:
- Ambil 25 biji bawang merah
- Sediakan 10 biji bawang putih
- Gunakan 4 biji merica
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 1 cm pala
- Sediakan 1 sdm kas kas
- Ambil 1 sdm adas manis
- Gunakan 2 biji kenari
- Ambil 2 lembar geganti/ganti2 rendam air panas
- Ambil 15 biji kapulaga
- Ambil 70 ml minyak goreng
Cara menyiapkan Bumbu sop / soto banjar:
- Haluskan semua bahan bumbu bersama minyak goreng (blender).pindahkan ke wajan bumbu yang sudah dihaluskan tadi
- Tumis bumbu hingga matang, bumbu yang matang akan misah dari minyaknya.matikan kompor.
- Setelah dingin masukan kedalam wadah kedap udara.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak bumbu sop / soto banjar yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
