Anda sedang butuh inspirasi resep antara soto, sop dan tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal antara soto, sop dan tongseng ayam yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari antara soto, sop dan tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan antara soto, sop dan tongseng ayam mengundang selera di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah antara soto, sop dan tongseng ayam yang siap dikreasikan. Sobat dapat menyiapkan Antara soto, sop dan tongseng ayam menggunakan 20 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Antara soto, sop dan tongseng ayam:
- Ambil Dada ayam,potong kecil
- Ambil 2 wortel kecil,potong kecil
- Ambil Kol kecil potong agak kecil
- Gunakan 1 tomat merah belah 4
- Sediakan 1 batang daun bawang,potong agak panjang
- Ambil 2 batang seledri di simpul
- Siapkan 2 sereh kecil, geprek
- Gunakan 3 daun jeruk kecil
- Sediakan 2 gelas air(400ml)
- Gunakan 5 sdm minyak goreng(kurang lebih)
- Sediakan 1/2-1 sdt penyedap halawa
- Ambil Bumbu ulek
- Sediakan 1-2 Kemiri gongseng
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil 1/2-1 sdt lada
- Gunakan 1 sdt ketumbar
Cara menyiapkan Antara soto, sop dan tongseng ayam:
- Panaskan wajan, masukan minyak goreng, tumis bumbu ulek sampai harum dan keemasan
- Masukan ayam dan wortel, tumis tumis sampai ayam berubah warna
- Masukan air, besarkan api, tutup,biarkan sampai mendidih dan wortel mulai empuk, ayam juga matang(karna dipotong kecil)
- Masukan kol,daun bawang,seledri,tomat, aduk, matikan api
- Siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan antara soto, sop dan tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!