Kamu lagi memerlukan inspirasi resep sup garang asem bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup garang asem bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup garang asem bening, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup garang asem bening enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian maknyuss.
Lihat juga resep Garang Asam Ayam Bening enak lainnya. Musim hujan, cuaca mendung mulu, Bikin sop garam asam aja deh, makanan favorit yuhuuu, seger asam, manis, pedas.😍 Kali Ini Kita Masak Garang Asem Masakan Khas Kudus. Untuk Yg Suka Pedas Tinggal Ditambah Cabe Rawit Sesuai Selera Ya Bagi Yg Belum Subcribe Mhn Langsung Di S.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup garang asem bening yang siap dikreasikan. Kamu dapat mengolah Sup Garang Asem Bening memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Garang Asem Bening:
- Siapkan 1 1/2 tulang ayam krongkongan(bisa diganti daging ayam/iga sapi)
- Ambil 3 siung bawang putih (iris2)
- Siapkan 4 siung bawang merah (iris2)
- Siapkan 10 cabai rawit hijau(saya utuh,engga diiris)
- Gunakan 2 cabai rawit merah(iris)
- Sediakan 4 buah belimbing (iris)
- Sediakan 1 buah asam jawa
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Ambil 4 sdt garam
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Gunakan 1 liter Air
Rasa pedas dan sedikit masam ini memberikan rasa yang nikmat dan sedap saat di makan, sehingga akan menggugah selera makan Anda bersama keluarga. Selain segar, sayur asem bening juga kaya akan vitamin dan pastinya bisa membuat Anda sekeluarga lebih sehat. Dengan kuah yang segar, dapat dipastikan makan Anda akan makin lahap dan mudah menelan nasi. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Sup Garang Asem Bening:
- Cuci bersih tulang ayam,, potong2 sedang
- Rebus air hingga mendidih, masukan potongan tulang ayam, beri garam, lengkuas, dan daun salam.. Tunggu kurang lebih 15 menit(agar tulang/daging ayam meresap dg garam)
- Kemudian masukan cabai rawit utuh(kalau mau pedas boleh diiris,kalau saya mau dikletus) bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah iris, belimbing, asam dan beli gula pasir
- Tunggu hingga 15 menit,, koreksi rasa. Matikan kompor sajikan..
- Aihh segernyaa
- Kalau diganti daging/ iga sapi masaknya agak lama ya, biar empuk dan ngeresep bumbunya.
Berbagai variasi cara membuat dan penyajian makanan tradisional ini begitu menarik. Cara Memasak Sajian Sayur Asem Bening Sederhana yang Sedap dan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Asem Bening Sederhana. Langkah pertama yang harus anda lakukan yaitu potong-potong terlebih dahulu labu siam yang telah anda siapkan sebelumnya. • Saat merebus gunakan selalu api kecil agar kaldu tetap bening dan bumbu meresap. Garang asem masakan khas Jawa Tengah dan sebagian jawa timur bagian barat, garang asem sapi ini kalau sudah siap dimakan tidak diangakat dari tempat masak, jadi dibiarkan. Resep Garang Asem udah pernah aku share sich, ada yang versi pakai santan, resep di SINI..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup garang asem bening yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
