Sobat lagi perlu ide resep soto betawi yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan soto betawi mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa menjadi sajian maknyuss.
Soto Betawi Haji Husein serves delicious soto. Lihat juga resep Soto Betawi enak lainnya. There are many places where you can try soto Betawi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat mengolah Soto Betawi memakai 23 bahan-bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Betawi:
- Sediakan 1/4 Daging Sapi
- Sediakan Sejumput Jinten Padi
- Sediakan 1 Kemiri
- Ambil Sejumput Ketumbar
- Siapkan 6 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 lembar Daun Salam
- Ambil 1 Daun Sereh
- Sediakan 4 buah Cengkeh
- Gunakan 1 Kayu Manis
- Ambil Secukupnya Merica
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula
- Sediakan Secukupnya Totole
- Gunakan 5 Sdm Minyak untuk tumis
- Ambil 1/2 gelas Susu Fullcream
- Ambil 3 Sdm Creamer
- Gunakan Topping Soto Betawi
- Siapkan 2 Kentang
- Sediakan 1 Tomat
- Gunakan Secukupnya Bawang Daun
- Ambil Secukupnya Jeruk Nipis
- Gunakan Sambal (optional)
Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati. Tradisional restaurant, really crowded not only at lunch time. Get quick answers from Soto Betawi Bang Husen staff and past visitors. Soto Betawi, satu hidangan mewah dari ranah ibukota yang terkenal hingga ke mancanegara.
Langkah-langkah membuat Soto Betawi:
- Siapkan Bahan
- Siapkan panci dengan air, panaskan kemudian masukan daging
- Blender bawang merah, bawang putih, jinten, kemiri, ketumbar, merica
- Tumis bumbu yang telah d blender, masukan daun salam dan sereh
-
- Masukan bumbu yang telah d tumis kedalam panci yang berisi daging, tambahkan gula, garam dan totole, aduk rata
- Tambahkan creamer, cengkeh dan kayu manis, aduk rata
- Masukan susu, aduk rata
- Siapkan Topping dengan merebus kentang yang sudah dipotong2, tomat dan daun bawang serta sambal
- Soto betawi siap dihidangkan bersama menu lainnya.
Soto Betawi merupakan salah satu jenis soto khas Nusantara yang paling digemari. Berkuah putih dan cukup kental, soto Betawi ada yang terbuat dari santan kelapa atau susu. Resep Soto Betawi ala Fatmah Bahalwan dari NCC, Pas Buat Idul Adha, Nih! Demikian cara membuat soto betawi asli yang enak, bagaimana cukup mudah bukan? Soto Betawi adalah salah satu makanan khas Jakarta yang ikonik.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak soto betawi yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!