Bunda sedang membutuhkan inspirasi resep soto daging sapi bening solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging sapi bening solo yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging sapi bening solo, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto daging sapi bening solo mengundang selera di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa jadi sajian maknyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto daging sapi bening solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Soto Daging Sapi Bening Solo menggunakan 18 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Daging Sapi Bening Solo:
- Gunakan 250 gr Daging sapi (saya pakai sandung lamur / brisket)
- Siapkan 50 gr tauge (siram air panas, tiriskan)
- Gunakan 1 batang daun bawang (potong2)
- Gunakan 1 buah tomat sayur (potong sesuai selera)
- Ambil 1 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Sediakan Lengkuas
- Ambil Serai
- Siapkan Jahe
- Ambil Bawang putih goreng
- Gunakan Bawang merah goreng
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Penyedap secukupnya (saya pakai kaldu jamur)
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan 👉 Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt lada
Cara membuat Soto Daging Sapi Bening Solo:
- Cuci bersih daging sapi dan rebus hingga matang dan empuk.
- Tumis bumbu halus lalu masukkan ke kuah daging sapi. Tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai dan jahe. Bumbui dengan garam dan penyedap. Tes rasa.
- Terakhir masukkan tomat, daun bawang dan bawang putih goreng. Aduk sebentar. Matikan api. Taburkan bawang merah goreng.
- Sajikan soto daging dengan pelengkap sambal dan jeruk nipis. Nikmat. 😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Daging Sapi Bening Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!