Soto Betawi Simpel
Soto Betawi Simpel

Kamu sedang membutuhkan ide resep soto betawi simpel yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi simpel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi simpel mengundang selera di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto betawi simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa memasak Soto Betawi Simpel memakai 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Betawi Simpel:
  1. Sediakan daging sapi tanpa lemak
  2. Ambil daun salam
  3. Ambil garam
  4. Sediakan bumbu halus:
  5. Gunakan bawang putih
  6. Sediakan bawang merah
  7. Ambil kemiri yg sdh digoreng
  8. Sediakan merica
  9. Gunakan bumbu lain:
  10. Siapkan serai
  11. Siapkan lengkuas
  12. Sediakan daun jeruk
  13. Siapkan cengkeh
  14. Gunakan kayu manis
  15. Siapkan susu bubuk larutkan dlm sgelas air panas
  16. Sediakan pelengkap:
  17. Sediakan kentang wedges goreng
  18. Ambil emping
  19. Siapkan tomat
  20. Gunakan bawang goreng
  21. Ambil bawang daun
  22. Gunakan jeruk nipis/limo
Langkah-langkah membuat Soto Betawi Simpel:
  1. Cuci bersih daging, masak dalam air dingin sampai mendidih..buang air rebusan pertama, ganti air baru masak daging dgn daun salam dan garam sampai daging empuk. Lalu daging potong2 dadu d
  2. Tumis bumbu lain sampai wangi, masukkan bumbu halus tumis sampai bumbu matang, masukkan kedlam rebusan daging. Masak sekitar 10 menit dgn api sedang
  3. Masukkan susu yg sdh dilarutkan, tes rasa masak sekitar 10 menit sambil diaduk sesekali. Sajikan dgn bahan pelengkap

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak soto betawi simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!