Sobat sedang butuh ide resep soto betawi #kitaberbagi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi #kitaberbagi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi #kitaberbagi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto betawi #kitaberbagi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak soto betawi #kitaberbagi yang siap dikreasikan. Sobat bisa mengolah Soto Betawi #KitaBerbagi pakai 32 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Betawi #KitaBerbagi:
- Gunakan gram daging sapi, pilih yang bebas lemak
- Gunakan kaldu rebusan daging (saring)
- Ambil susu cair (aku pake yg low fat)
- Siapkan daun bawang, iris tipis
- Siapkan seledri, iris halus
- Gunakan kaldu bubuk
- Sediakan gula pasir,
- Ambil garam,
- Sediakan minyak utk menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan kemiri, sangrai
- Siapkan merica
- Sediakan jinten bubuk
- Ambil ketumbar, sangrai
- Siapkan kencur
- Ambil jahe
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Gunakan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan cengkeh
- Ambil kapulaga
- Sediakan serai, geprek
- Ambil kayu manis
- Siapkan lengkuas, geprek
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil Emping goreng (aku ga pake)
- Sediakan kentang, iris tipis lalu goreng
- Sediakan Tomat
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Bawang goreng
Cara membuat Soto Betawi #KitaBerbagi:
- Rebus daging hingga ¾ matang, angkat. Pisahkan kaldunya, saring. Potong dadu daging, sisihkan.
- Tumis bumbu halus bersama bumbu geprek sampe wangi. Masukkan air kaldu dan daging yang sudah dipotong2.
- Tambahkan susu cair, garam, gula, kaldu bubuk, aduk2 hingga mendidih. Koreksi rasa, matikan api.
- Masukkan daun bawang dan seledri. Sajikan bersama bahan pelengkap.
- Semoga bermanfaat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi #KitaBerbagi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
