Bunda sedang mencari ide resep soto ayam (solo) yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam (solo) yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam (solo), mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam (solo) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam (solo) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat membuat Soto ayam (solo) menggunakan 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam (solo):
- Siapkan Bahan kuah
- Siapkan 1/4 kg ayam
- Gunakan Bumbu uleg
- Sediakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Merica
- Sediakan Garam
- Sediakan Bumbu geprek
- Siapkan Laos
- Siapkan Sereh
- Sediakan Kunyit
- Ambil Jahe
- Gunakan Bumbu tambahan
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan Gula pasir
- Ambil Bahan pelengkap
- Gunakan Taoge (rebus)
- Ambil Seledri
- Ambil Soun
- Siapkan Kol
- Sediakan Bawang merah goreng
- Sediakan Kecap
- Sediakan Sambel
- Gunakan Resep sambel
- Sediakan Rebus cabe rawit dan bawang lalu uleg beri sedikit kuah soto
Cara menyiapkan Soto ayam (solo):
- Cuci bersih ayam lalu potong2 sesuai selera, rebus ayam hingga mendidih sebentar lalu buang air nya, gongso bumbu halus masukan ayam, lalu air secukupnya, setelah itu bumbu geprek, daun jeruk garam, penyedap rasa, dan gula secukupnya, rebus hingga mendidih tes rasa.
- Setelah mendidih ambil ayam nya bisa digoreng dulu atau untuk suwiran langsung juga bisa sesuai selera.
- Selamat menikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam (solo) yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
