Sup Iga Gurih Manis Jawa Tengah
Sup Iga Gurih Manis Jawa Tengah

Sobat sedang perlu inspirasi resep sup iga gurih manis jawa tengah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup iga gurih manis jawa tengah yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga gurih manis jawa tengah, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup iga gurih manis jawa tengah yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat jadi sajian spesial.

Sup Buntut Bu Ugi ini memang sangat terkenal di Jawa Tengah dengan citarasa sup buntutnya yang lezat, dan bahkan tempat ini selalu ramai dengan pengunjung setiap harinya. Brongkos, sajian khas Jawa Tengah ini rasanya mlekoh gurih pedas. Mula mula campur iga sapi dengan bumbu halus dan Kecap Manis.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak sup iga gurih manis jawa tengah yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sup Iga Gurih Manis Jawa Tengah pakai 15 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Iga Gurih Manis Jawa Tengah:
  1. Siapkan 1/2 ons Iga Sapi potong sedang
  2. Sediakan 1 siung Bawang Merah
  3. Ambil 1 sdm Bumbu Soto Betawi merk Bamboe
  4. Gunakan 1/4 sdt Pala bubuk
  5. Siapkan 1/2 buah Bawang Bombay iris kecil
  6. Ambil 2 sdt Bubuk Bumbu Sop Buntut bisa diganti bumbu sup ajinomoto
  7. Ambil 2 bh Paprika Manis iris besar
  8. Sediakan 1/2 bonggol Kembang Kol iris kecil
  9. Siapkan 2 sdt Air Lemon (cooking lemon juice)
  10. Siapkan 1/2 sdt Bawang Putih halus
  11. Sediakan 1 blok Maggi rasa Sayuran (vegetable)
  12. Siapkan 900 ml Air untuk merebus iga
  13. Ambil secukupnya Garam
  14. Siapkan secukupnya Lada Putih
  15. Ambil sejumput Gula Putih

Anda yang suka dengan wisata kuliner tentu akan sangat terhibur karenanya. Ciri khas dari makanan pernikahan adat Jawa tengah adalah rasanya yang manis sedikit gurih. Tiap desa mempunyai masakan berciri khas.. Sama halnya dengan Solo yang menyimpan beragam kuliner khas Solo yang tentunya sangat sayang jika tidak coba dicicipi.

Cara menyiapkan Sup Iga Gurih Manis Jawa Tengah:
  1. Sangat disarankan untuk memakai sendok takar seperti milik saya ini karena memudahkan dalam menakar bumbu agar rasanya pas.
  2. Rebus iga hingga sedikit melunak (jangan sampai empuk). Tumis bawang-bawang, bumbu Bamboe & bumbu-bumbu bubuk dengan margarine atau mentega.
  3. Masukkan tumisan, pala bubuk dan kembang kol ke dalam rebusan iga. Tambahkan air bila menyusut drastis. Masak hingga Kembang kol sedikit melunak lalu tambahkan irisan Paprika, garam, lada & maggi blok.
  4. Taburkan sejumput gula dan air lemon saat iga sudah empuk. Aduk rata dan sajikan hangat dengan Bihun rebus atau nasi putih. Taburkan bawang goreng bila suka.

Lihat juga Makanan Khas Aceh Enak dan Lezat. Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Resep Ayam Goreng Kriuk-kriuk dengan Aneka Bumbu. Sup berkuah bening ini memakai bahan protein utama ikan gurame yang terkenal memiliki ikan gurih. Anda dapat menyantap hidangan ini dengan rasa segar di Cilacap dan terasa semakin cocok saat musim penghujan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Iga Gurih Manis Jawa Tengah yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!