Bunda lagi butuh ide resep soto ayam semarang yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam semarang yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam semarang mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Soto Ayam Semarang Bu Kusmanah enak lainnya. Soto ini menjadi favorit banyak orang karena memiliki rasa kuah yang sangat gurih dan sedap. Soto Ayam Pak Man terletak di Jl.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak soto ayam semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat memasak Soto Ayam Semarang memakai 24 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Semarang:
- Gunakan 250 gram fillet ayam, potong 3 bagian
- Siapkan 250 gram punggung ayam untuk kaldu, potong2
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang putih,
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 6 butir kemiri
- Ambil Bahan pelengkap:
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 2 buah sereh, ambil putihnya geprek
- Ambil 3 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 1 cm kunyit, geprek
- Gunakan 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk
- Gunakan 2,5 liter air
- Siapkan Pelengkap soto:
- Sediakan Sambel rawit
- Gunakan 1 bungkus soun, seduh air panas sebentar
- Siapkan 4 genggam tauge, seduh air panas sebentar
- Ambil Jeruk nipis, potong2
- Sediakan Irisan daun bawang seledri
- Sediakan Irisan bawang putih goreng
- Siapkan Tempe goreng
- Sediakan Kecap manis
- Ambil 2 Telur rebus belah 2
Lokasi soto ayam Bu Nik berada di Jalan Batan Selatan, Thamrin, Pekunden, Semarang, Jawa Tengah. Ciri khas kuah soto ayam Bu Nik adalah bening dan lumayan kental. Isian seporsi soto terdapat tauge, daun seledri, suwiran ayam potong, dan bawang goreng yang melimpah. Semarang menjadi salah satu surganya wisata kuliner murah.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Semarang:
- Tumis bumbu halus dengan bahan pelengkap hingga wangi. Masukan air dan ayam. Beri bumbu2. Masak hingga ayam empuk. Api kecil ya supaya kaldunya bening. Lalu tiriskan ayam filletnya. Goreng. Kalo saya tidak di goreng lagi ayamnya. Langsung suwir2 aja. Punggung ayam tinggal di kuah.
- Koreksi rasa untuk kuahnya ya. Sesuaikan selera masing2.
- Penyajian. Tata tauge, soun dan suwiran ayam, telur rebus, dalam mangkok saji. Siram kuah panas.
- Taburi daun bawang seledri dan bawang putih goreng. Sajikan dengan sambal, jeruk nipis dan tempe goreng.
- Saya sajikan di mangkok saji sudah dengan nasinya. Pakai jeruk nipis, sambel.. Segerrr..
Beragam jenis makanan khas bisa kamu jumpai di ibukota Jawa Tengah ini. Salah satu yang paling legendaris adalah soto ayam, yang selalu menjadi idola di lidah para pelancong karena kesegaran kuahnya. Salah satu kedai Soto Semarang yang bisa kalian coba adalah Soto Ayam Pak Man. Sudah punya lima cabang dan bisa jadi salah satu destinasi jelajah kuliner di Kota Atlas. Seporsi Soto Ayam Pak Man (c) Intan Deviana/Travelingyuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Semarang yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
