Kamu lagi mencari inspirasi resep soto ayam semarang ala fe’ #pekaninspirasi yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam semarang ala fe’ #pekaninspirasi yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam semarang ala fe’ #pekaninspirasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam semarang ala fe’ #pekaninspirasi enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi suguhan maknyuss.
Lihat juga resep Soto Ayam Semarang Bu Kusmanah enak lainnya. Lihat juga resep Soto Ayam Bening Khas Semarang enak lainnya. Seperti soto Semarang yang memiliki kuah lebih bening.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam semarang ala fe’ #pekaninspirasi sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Soto ayam Semarang ala fe’ #pekaninspirasi memakai 25 bahan-bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam Semarang ala fe’ #pekaninspirasi:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung kecil potong2 & rebus dengan sejumput garam
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 buah sereh geprek
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 1 liter air kaldu ayam kampung
- Siapkan 1 lembar daun bawang diiris tipis
- Siapkan 1 lembar daun seledri iris tipis
- Siapkan 1 sendok makan bawang putih goreng
- Ambil 1/2 sendok teh bawang merah goreng
- Sediakan 1 buah jeruk nipis iris tipis
- Siapkan 1 genggam kol iris tipis direbus
- Ambil 1 genggam taoge iris tipis direbus
- Siapkan 1 bungkus kecil soun
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 sendok teh garam
- Sediakan 1/4 sendok teh ketumbar
- Siapkan 2 sendok teh gula
- Sediakan Sejumput merica
- Ambil Kaldu bubuk instant
Pengen makan soto ayam tapi kesiangan ke pasar, jadi kehabisan ayam lah. Mantap juga kok 👌 CIA Febri. Alamat soto ayam Pak Wen : Jl. Soto yang satu ini juga sama enaknya dengan soto lainnya di Semarang, warung soto tersebut yaitu Soto Pak Banjar.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam Semarang ala fe’ #pekaninspirasi:
- Rebus ayam hingga kuah menguning. Ulek semua bumbu halus lalu tumis dengan sedikit minyak bersama bumbu lain yang tidak diulek, hingga harum, lalu masukkan ke panci rebusan ayam. Rebus di api kecil hingga bumbu terserap sempurna.
- Sebelum matikan kompor, beri daun bawang, seledri, bawang merah & putih goreng.
- Sajikan bersama : tempe goreng tepung tipis, sate telur puyuh, sate kerang, kerupuk udang, telur rebus, tomat, soun, seledri, taoge, jeruk nipis & kol rebus. Resep sate telur puyuh & kerang terpisah ya.
Trend restoran cepat saji masa kini, selain menggunakan saus-saus / bumbu pada umumnya, juga menyajikan menu makanan-cemilan dengan siraman saus telur asin / salted egg sauce. Soto Ayam Khas Semarang "Pak Man". Soto Ayam Lamongan Masjid Al Muchlishin Grogol. Trend restoran cepat saji masa kini, selain menggunakan saus-saus / bumbu pada umumnya, juga menyajikan menu makanan-cemilan dengan siraman saus telur asin / salted egg sauce. Membayar lunas kerinduanku pada nasi legendaris khas kuliner kota Semarang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam semarang ala fe’ #pekaninspirasi yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
