Anda sedang membutuhkan inspirasi resep soto ayam khas klaten yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam khas klaten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam khas klaten, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam khas klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Apalagi buat anak kecil, memakan makanan yang masih hangat dan berkuah, biasanya bisa meningkatkan selera makan. Temukan menu makanan yang bervariasi, mulai dari soto, ayam bakar, aneka gorengan, dan masih banyak lagi. Lihat juga resep Soto Ayam khas Klaten enak lainnya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam khas klaten sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa menyiapkan Soto Ayam khas Klaten menggunakan 21 bahan-bahan dan 10 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam khas Klaten:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung, potong 4
- Siapkan 4 butir telur rebus, potong
- Siapkan 100 gram taoge
- Sediakan 1 ikat seledri
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan Bumbu lain :
- Ambil 1 bungkul jahe, geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 1 ruas kunyit, geprek
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 1/2 butir pala
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 buah cengkeh
- Gunakan 1 potong kecil kayu manis
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk ayam
- Ambil secukupnya Garam
Nah, jika di Klaten anda bisa mencoba Ayam Bakar khas Klaten. Ayam Bakar Klaten ini khas karena menggunakan bumbu rempah yang beda dari yang lain. Jika ayam bakar kebanyakan hanya berbumbu kecap saja, tidak dengan Ayam Bakar khas Klaten ini. Klaten juga miliki soto yang enak lho guys, tidak kalah deh sama soto Kudus atau Soto Bangkong khas Semarang.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam khas Klaten:
- Presto ayam dengan 2 liter air, set aside
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu pelengkap. Tumis hingga layu
- Masukkan bumbu yg sdh ditumis kedalam rebusan ayam
- Dengan api kecil, masak kembali ayam hingga merasuk
- Seasoning soto dengan kaldu bubuk dan garam. Koreksi rasa.
- Tiriskan ayam, pecok" dan suwir dagingnya.
- Sajikan dalam mangkok : nasi, suwiran ayam, taoge, telur, seledri.
- Tuang dengan kaldu soto panas.
- Hidangkan dengan tambahan lauk dan sambal bawang.
- Silahkan share & recook ya.. 😘
Namanya yaitu Soto Ayam Barokah ini ada dengan tawarkan soto yang khas. Anda dapat temukan Soto Ayam Barokah di Jl. alun-alun timur Klaten. Jika membahas makanan khas Klaten pasti yang muncul pertama kali di kepala, adalah Sop Ayam Pak Min. Bakmi Miroso Khas Klaten Bakmi Miroso Khas Klaten. Chinese Food yang sangat populer di kalangan masyarakat Klaten.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam khas Klaten yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
