Anda sedang membutuhkan ide resep soto daging sapi solo (sederhana) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging sapi solo (sederhana) yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging sapi solo (sederhana), yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto daging sapi solo (sederhana) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat soto daging sapi solo (sederhana) yang siap dikreasikan. Kamu bisa mengolah Soto daging sapi solo (sederhana) pakai 20 bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto daging sapi solo (sederhana):
- Sediakan 500 gram daging sapi (utk sop)
- Gunakan 2 liter air putih
- Sediakan 10 lembar daun jeruk jeruk
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Ambil Bumbu memar
- Siapkan 2 batang sereh (bagian yg putih sampe kehijauan)
- Ambil 2 cm lengkuas
- Ambil 2 cm ibu jari jahe
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 2 sdt tumbar butiran
- Sediakan 1/2 sdt mrica putih butiran
- Siapkan 3 sdt garam
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Ambil sesuai selera bawang putih goreng
- Sediakan 1 batang daun sledri
- Gunakan 1 genggam tauge
- Siapkan sesuai selera lombok+kecap manis
Langkah-langkah membuat Soto daging sapi solo (sederhana):
- Rebus daging dalam panci hingga benar-benar empuk. Angkat, kemudian potong-potong daging seukuran dadu kecil dan masukan kembali dalam panci tadi.
- Panaskan minyak dalam wajan dan masukan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, jahe, lengkuas dan serai kemudian tumis hingga menjadi harum. Angkat kemudian masukan tumisan bumbu ini dalam panci yg berisi kaldu daging dan didihkan kembali
- Penyajian bisa di tambahkan bawang putih goreng yg dihancurkan, tauge, sledri, jeruk pecel dan sambal kecap cabe rawit
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto daging sapi solo (sederhana) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
