Bunda sedang memerlukan ide resep 57. soto betawi (modifikasi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 57. soto betawi (modifikasi) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 57. soto betawi (modifikasi), pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 57. soto betawi (modifikasi) yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 57. soto betawi (modifikasi) yang siap dikreasikan. Anda dapat memasak 57. Soto Betawi (modifikasi) memakai 33 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 57. Soto Betawi (modifikasi):
- Gunakan Bahan
- Ambil 500 gr daging sapi
- Sediakan 1 buah kentang
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 300 ml susu cair
- Gunakan 2 sdm fibercreme
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil Bumbu dihaluskan
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica butiran
- Siapkan 1 sdt ketumbar butiran
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu cemplung
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 buah serai
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Gunakan 3 cm kayu manis
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Sediakan 1 buah pekak
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil Secukupnya gula garam
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan 100 gr tauge pendek
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil Sejumput daun kemangi
- Sediakan Sambel bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Emping melinjo
Cara membuat 57. Soto Betawi (modifikasi):
- Potong dadu daging sapi. Didihkan 1 liter air, masukkan daging, rebus 10min, angkat, buang airnya
- Tumis bumbu halus hingga layu n harum. Masukkan bumbu cemplung (selain daun bawang ya). Masukkan daging, aduk rata. Masukkan air sekitar 2 liter atau sesuai selera, mau kuahnya banyak atau sedikit Monggo disesuaikan yaa
- Masak hingga daging empuk. Masukkan wortel dan kentang yang telah dibersihkan dan potong dadu hingga hampir empuk. Masukkan susu cair dan fibercreme, gula garam secukupnya. Masak dengan api kecil dan bumbu meresap, koreksi rasa. Masukkan tomat dan daun bawang yg diiris kasar. Matikan api, angkat sajikan
- Sajikan hangat bersama pelengkap ya buibuks, selamat mencoba 🥰
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 57. soto betawi (modifikasi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
