Anda lagi perlu inspirasi resep sop iga pekalongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga pekalongan yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga pekalongan, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop iga pekalongan mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat jadi sajian istimewa.
Warung sop iga sapi berada di kompleks belakang kantor Bupati Pekalongan, walaupun warung tradisional dengan layanan klasik, tapi masalah menu pancen berbeda. Uniknya Sop Iga ini bukan di café atau resto melainkan di kaki lima yang hanya satu-satunya di Kota Batik ini. Semangkok Sop Iga pastinya akan membuat Anda ketagihan… IGA BAKAR DAN SOP BUNTUT BU LEMAN PEKALONGAN
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop iga pekalongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa menyiapkan Sop iga pekalongan memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop iga pekalongan:
- Siapkan 1 kg tulang daging sapi
- Gunakan Wortel dan kentang (secukupnya)
- Sediakan Seledri dan daun bawang
- Gunakan Lada bubuk
- Ambil Kayu manis (sya pake samara micron)
- Gunakan Pala, PK, bunga lawang, kapulaga (secukupnya)
- Gunakan 2 buah tomat
- Sediakan 9 cabe rawit
- Ambil Bumbu penyedap
- Gunakan Diiris lalu tumis :
- Ambil ¹/² bawang bombay
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
Di sebelahnya ada kuah untuk sop buntut goreng atau iga bakar. Sementara menunggu pesanan, Doddy membuka tape beras yang disediakan di setiap meja. Salah satu menu andalan yang disediakan adalah sop buntut dan sayur asamnya, memiliki rasa khas tersendiri bagi konsumen setianya. Saat itulah aku pertama berkenalan dengan Iga Bakar dari Kedai Sop Iga Crispy, dan.
Cara membuat Sop iga pekalongan:
- Ini bumbunyaa. Tumis terlebih dahulu bawang bombay. Putih dan merah. Masukan rempahrempah di air daging yg direbuss
- Masukan wortel, kentang, cabe rawit, bumbu yg ditumis, dan tomatt. Jgnlupa kasih bumbu penyedap yaa biar asin gurih mantap hehe
- Angkat dan sajikann
Seperti sop iga dan sambal matang hijau. Disamping itu juga menyediakan berbagai macam makanan ringan seperti pisang bakar, roti bakar serta berbagai macam jus dan minuman panas seperti ronde. Bukan hanya banyak pilihan, restoran ini memang memiliki citarasa yang lezat. Sop iga menjadi menu yang paling banyak dicari, jadi jangan lupa memesan menu ini saat berkunjung. Nama: Restoran Sego Dalem; Alamat: Jl.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga pekalongan yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
