Bunda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kudus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kudus yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Resep Soto Kudus Asli Paling Enak Dan Gurih - Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang cukup terkenal kelezatannya. Untuk warga Jakarta, resep soto Kudus blok M merupakan salah satu yang paling sering dicoba untuk ditiru. Lihat juga resep Soto Ayam Kudus enak lainnya.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kudus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kudus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak soto ayam kudus yang siap dikreasikan. Kamu bisa mengolah Soto ayam kudus pakai 32 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam kudus:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung, bersihkan
- Gunakan 1/4 kg ceker ayam
- Gunakan 2 batang sereh, geprek & ikat
- Sediakan 1 jempol lengkuas, geprek
- Sediakan 2 batang daun bawang, rajang halus (ambil putihnya saja)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (optional)
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 5 buah kemiri
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 3 cm jahe
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt jinten bubuk
- Ambil Sambal:
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan Toge, rendam air panas terlebih dahulu
- Siapkan Sate telor puyuh
- Ambil Perkedel kentang
- Sediakan Telor rebus, belah
- Sediakan Seledri, rajang halus
- Siapkan Daun bawang, rajang halus
- Ambil Bawang putih goreng
- Ambil Bawang merah goreng
- Ambil Kerupuk
Lihatlah cara membuat bumbu masakan soto kudus supaya menghasilkan kaldu kuah soto yang lezat. Kuliner soto kudus paling terkenal yakni warung soto ayam kudus bu jatmi dan pak denuh kauman dan di semarang juga terkenal. Dengan mengikuti panduan dari resep kami, dijamin anda pasti sukses membuatnya. Agar soto kudus semakin gurih, gunakanlah ayam kampung sebagai bahan pembuat kaldu.
Cara menyiapkan Soto ayam kudus:
- Rebus ayam (buang busa yang akan keluar dari rebusan ayam)
- Sembari merebus ayam, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh dan daun bawang hingga harum dengan sedikit minyak
- Masukkan tumisan ke dalam rebusan ayam
- Ketika ayam sudah empuk, angkat dan suwir ayam, sisihkan
- Masukkan garam, kecap manis dan kaldu bubuk, tes rasa
- Ittadakimassu 💕😍🙏🏼
Soto kudus (Hanacaraka: ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Soto kudus dalam penyajiannya memiliki tradisi dihidangkan dalam mangkuk kecil untuk satu porsi soto. Cara Penyajian: Ambil mangkok, letakkan nasi, suwiran ayam, telur rebus, tauge dan seledri. TUGAS KLIPING MAKANAN KHAS INDONESIA " SOTO AYAM KUDUS " Oleh Pagi ini saya makan di soto kudus blok M yang ada di jalan wijaya. tadinya pengen makan soto ambengan, tapi berhubung masih sangat pagi dan belum banyak restoran yang buka, saya memilih untuk mampir di soto kudus.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
