Sobat sedang mencari inspirasi resep soto ayam khas klaten yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam khas klaten yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam khas klaten, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan soto ayam khas klaten mengundang selera di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Apalagi buat anak kecil, memakan makanan yang masih hangat dan berkuah, biasanya bisa meningkatkan selera makan. Temukan menu makanan yang bervariasi, mulai dari soto, ayam bakar, aneka gorengan, dan masih banyak lagi. Lihat juga resep Soto Ayam khas Klaten enak lainnya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam khas klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat memasak Soto Ayam khas Klaten memakai 28 bahan-bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam khas Klaten:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil 1 1/2 ltr air
- Gunakan Soun(rendam air panas)
- Gunakan Kol iris2
- Ambil Daun salam
- Gunakan Lengkuas geprek
- Siapkan Sereh geprek
- Ambil 2 butir cengkeh
- Sediakan Kayu manis
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap(saya pke royco)
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil Lada
- Sediakan Pala
- Gunakan Misoyi(sjenis kayu2an,kyk kayu manis tp lbih keras,tebal&gelap)
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Jahe
- Ambil Kunyit
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Daun seledri
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Tomat
- Sediakan Tambahan:
- Gunakan Sambel
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Jeruk nipis
Nah, jika di Klaten anda bisa mencoba Ayam Bakar khas Klaten. Ayam Bakar Klaten ini khas karena menggunakan bumbu rempah yang beda dari yang lain. Jika ayam bakar kebanyakan hanya berbumbu kecap saja, tidak dengan Ayam Bakar khas Klaten ini. Klaten juga miliki soto yang enak lho guys, tidak kalah deh sama soto Kudus atau Soto Bangkong khas Semarang.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam khas Klaten:
- Didihkan air,lalu masukkan ayam.rebus smpe matang.
- Sembari nunggu ayam matang,tumis bumbu halus,stlh bumbu matang masukkan daun salam,lengkuas,sereh,cengkeh&kayu manis.oh ya ni penampakan misoyi ny.yg bawah ya,klo yg atas kayu manis.klo orng klaten bkin soto g pke ini ktny bukan soto 😁
- Setelah ayam matang,angkat ayam&suwir2 ayam.lalu masukkan bumbu tumis k dlm kuah rebusan ayam.
- Beri garam&penyedap,cek rasa.
- Penyajian:dalam mangkuk taruh soun,kol,ayam suwir,tomat,daun sledri,daun bawang,bawang goreng lalu siram dengan kuah.tmbhkan sambal,kecap&jeruk nipis peras.😋😋
- Biasany saya klo mkn nasiny langsung dicampur,ditaruh pling bawah.klo di klaten kbnykan warung soto jg bgtu pnyajianny.karna lbih endesss 😁
Namanya yaitu Soto Ayam Barokah ini ada dengan tawarkan soto yang khas. Anda dapat temukan Soto Ayam Barokah di Jl. alun-alun timur Klaten. Jika membahas makanan khas Klaten pasti yang muncul pertama kali di kepala, adalah Sop Ayam Pak Min. Bakmi Miroso Khas Klaten Bakmi Miroso Khas Klaten. Chinese Food yang sangat populer di kalangan masyarakat Klaten.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam khas klaten yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!