Kamu lagi perlu inspirasi resep soto betawi susu yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi susu yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi susu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto betawi susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan laziss.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi susu yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Soto Betawi Susu pakai 21 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Betawi Susu:
- Siapkan Bahan
- Ambil 2 liter air untuk merebus
- Gunakan 500 gr daging sapi rebus
- Ambil 900 ml susu full cream
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis bumbu
- Siapkan Haluskan
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 4 sdt garam
- Gunakan 1 ruas jahe memarkan
- Gunakan 3 batang serai memarkan
- Ambil 10 butih cengkeh
- Ambil 5 lembar daun salam
- Sediakan Pelengkap
- Ambil 3 bh tomat potong2
- Siapkan 3 btg seledri iris halus
- Ambil 3 btg daun iris halus
- Ambil Cabe merah untuk sambal
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan Timun dan wortel untuk acar
Cara menyiapkan Soto Betawi Susu:
- Rebus daging buang rebusan pertamanya, rebus kembali di 2 liter air tadi, lalu tumis bumbu halus masukan ke dalam air rebusan kemudian masukan susu cair fullcream terakhir masukan irisan tomat dan daun bawang dan seledri, soto siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto betawi susu yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
