Kamu lagi membutuhkan ide resep soto betawi kuah susu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi kuah susu yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi kuah susu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto betawi kuah susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto betawi kuah susu sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat membuat Soto Betawi Kuah Susu menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Betawi Kuah Susu:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Gunakan 250 ml susu evaporasi
- Ambil Kaldu sapi
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Kayu manis
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Ambil Serai
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan Jahe
- Sediakan Kunyit
- Gunakan Jinten
- Gunakan Ketumbar
- Sediakan Merica
- Gunakan Kemiri
- Siapkan Bahan pelengkap
- Gunakan iris Tomat
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Emping
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Sambel
Langkah-langkah membuat Soto Betawi Kuah Susu:
- Rebus daging sampai setengah matang,potong2,rebus kembali.
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukan kaldu sapi dan gula pasir.Setelah matang masukkan ke dalam panci rebusan sapi,biarkan hingga bumbu meresap.
- Masukkan daun jeruk,daun salam,serai dan kayu manis..Masukkan juga susu cair.Matikkan api jika daging sudah matang dan empuk
- Siapkan mangkuk saji,beri irisan daun bawang,tomat,bawang goreng.Dan emping di tempat terpisah..Beribperasan jeruk nipis (bila suka) dan sambel..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi Kuah Susu yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
