Anda lagi butuh inspirasi resep soto ayam bangkong semarang ala shelly yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bangkong semarang ala shelly yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Resep Soto Ayam ala Bangkong Semarang. Bangkong adalah nama perempatan jalan di kota Semarang. Bangkong adalah nama perempatan jalan di kota Semarang.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bangkong semarang ala shelly, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam bangkong semarang ala shelly enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam bangkong semarang ala shelly yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Soto Ayam Bangkong Semarang ala Shelly menggunakan 30 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Bangkong Semarang ala Shelly:
- Siapkan 1 buah dada ayam belah 2
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai Geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas Geprek
- Gunakan 1000-1500 air untuk merebus ayam + kuah soto
- Gunakan Daun bawang potong2
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1/10 sdt pala
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil Bahan Pelengkap
- Siapkan Kol iris2
- Gunakan Daun seledri iris2
- Ambil Soun siram air panas
- Gunakan Tauge siram air panas
- Sediakan Irisan jeruk nipis
- Gunakan Sambal cabe
- Gunakan Bawang putih goreng untuk taburan
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Kerupuk Udang
- Gunakan Telur rebus
Nama bangkong diambil dari nama perempatan tempat warung soto ini pertama kali berdiri, konon katanya di perempatan tersebut banyak terdapat bangkong. Soto Ayam Pak Man terletak di Jl. COM - Bingung cari menu makan siang di Semarang, kenapa tidak memilih soto saja? TribunTravel punya rekomendasi soto di Semarang yang rasanya khas, memiliki kuah gurih, dan menyegarkan.
Cara menyiapkan Soto Ayam Bangkong Semarang ala Shelly:
- Cuci dada ayam, rebus air sampai mendidih masukan ayam rebus sampai matang, sambil menunggu ayam empuk siapkan bumbu halus
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas sampai harum, masukan tumisan bumbu kedalam rebusan air tambah garam gula, kaldu bubuk tes rasa
- Tunggu mendidih masukan potongan daun bawang, angkat ayamnya lalu goreng sampai kering, suwir2
- Sajikan soto ayam dengan kol, tauge,soun, ayam suwir2,sambal soto, irisan jeruk nipis dan taburan bawang putih goreng & irisan daun seledri serta kecap manis
Resep Soto Ayam Kuah Bening - Soto Ayam merupakan makanan berkuah yang enak dan gurih. Meskipun nama dan bentuknya sama soto ayam, namun setiap daerah memiliki ciri khas rasa masing-masing. Saat ini soto ayam memiliki dua jenis yaitu soto ayam kuah bening dan soto ayam kuah kuning. Sajikan soto ayam dalam keadaan masih hangat agar lebih enak dan sedap. Silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Soto Ayam Kuah Bening Khas Semarang Enak, Mudah dan Praktis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Bangkong Semarang ala Shelly yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
