Sobat lagi butuh ide resep soto ayam kudus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kudus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Resep Soto Kudus Asli Paling Enak Dan Gurih - Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang cukup terkenal kelezatannya. Untuk warga Jakarta, resep soto Kudus blok M merupakan salah satu yang paling sering dicoba untuk ditiru. Lihat juga resep Soto Ayam Kudus enak lainnya.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kudus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kudus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kudus yang siap dikreasikan. Bunda bisa memasak Soto ayam kudus pakai 14 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam kudus:
- Siapkan 1 ekor ayam pejantan atau ayam kampung potong kecil
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil seiris Lengkuas
- Ambil 1 gula merah
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan Bumbu penyedap kaldu jamur dan garam
- Siapkan secukupnya Seledri,daun bawang,taoge dan bawang putih goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan secukupnya Kunyit dan jahe
Lihatlah cara membuat bumbu masakan soto kudus supaya menghasilkan kaldu kuah soto yang lezat. Kuliner soto kudus paling terkenal yakni warung soto ayam kudus bu jatmi dan pak denuh kauman dan di semarang juga terkenal. Dengan mengikuti panduan dari resep kami, dijamin anda pasti sukses membuatnya. Agar soto kudus semakin gurih, gunakanlah ayam kampung sebagai bahan pembuat kaldu.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam kudus:
- Rebus dengan api kecil ayam dengan batang serai dan daun jeruk
- Sementara itu uleg atau blender bumbu halus kemudian tumis sampai wangi..masukkan ke rebusan ayam.
- Tambahkan garam,kaldu jamur,gula merah,lengkuas dan kecap manis. Masak sampai matang. Tes icip koreksi rasa
- Saring kuah soto dan goreng ayam sebentar kemudian disuwir2. Rebus taoge siapkan juga seledri, daun bawang yg sdh dicuci bersih dan dirajang halus dan bawang putih goreng.
- Saran penyajian..nasi di mangkok siram dengan kuah soto kemudian tambahkan ayam suwir taoge,daun bawang,seledri,bawang putih goreng. Tambahkan kecap manis ato sambal kecap 👍
Soto kudus (Hanacaraka: ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Soto kudus dalam penyajiannya memiliki tradisi dihidangkan dalam mangkuk kecil untuk satu porsi soto. Cara Penyajian: Ambil mangkok, letakkan nasi, suwiran ayam, telur rebus, tauge dan seledri. TUGAS KLIPING MAKANAN KHAS INDONESIA " SOTO AYAM KUDUS " Oleh Pagi ini saya makan di soto kudus blok M yang ada di jalan wijaya. tadinya pengen makan soto ambengan, tapi berhubung masih sangat pagi dan belum banyak restoran yang buka, saya memilih untuk mampir di soto kudus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kudus yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
