Bunda sedang perlu inspirasi resep soto betawi kuah susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi kuah susu yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi kuah susu, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto betawi kuah susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Soto Betawi jadi gurih dan legit dengan mengganti santan menjadi Susu Indomilk! Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Betawi Kuah Susu dapat dilihat di. Kuah susu yang kental dan kaya akan bumbu menjadi jaminan lezat dan nikmatnya.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi kuah susu yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Soto betawi kuah susu memakai 17 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto betawi kuah susu:
- Ambil 1/4 kg Daging sapi
- Siapkan 1/4 kg paru sapi
- Sediakan 2 buah kentang
- Ambil Salam
- Siapkan Sereh
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Cabe
- Sediakan bumbu halus :
- Sediakan 9 siung Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 5 cm Kunyit
- Siapkan Lada halus
- Sediakan 1 sdm Jinten
- Gunakan 2 sdm Ketumbar
- Ambil Garam
- Sediakan Pala halus
- Sediakan 1/2 ltr Susu cair sy pake diamond
Soto Betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta. Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati. Itulah resep soto Betawi santan susu yang gurih dan nikmat. Selain jeroan, ciri khas lain dari soto betawi ini ada pada kuahnya, kuah soto Betawi merupakan campuran santan dan susu.
Cara membuat Soto betawi kuah susu:
- Rebus daging dan paru sebaikny dipisah, air rebusan daging buat kaldu
- Tumis bumbu halus,tambahkan sereh daun salam
- Masukkan daging dan paru tambahkan air kldu dan susu, sampai bumbu meresap ambil daging dan paruny..
- Potong2 daging dan paru digoreng dulu kmdn di potong2.
- Tata daging, tomat kentang goreng siram kuah dan perasaan jeruk nipis, siap disantap
Cara Pembuatan Soto Betawi Kuah Bening. Soto betawi salah satu soto daerah yang terkenal. Kedai soto betawi kini tak hanya bisa ditemukan di kawasan sekitar Jakarta, tetapi juga di kota lain "Paling khas dari Betawi adalah soto campur susu. Selain itu belum pernah ketemu soto dengan kuah susu," ujar Budayawan. Ma'ruf yang terletak di kompleks Taman Ismail Marzuki, Cikini, Jakarta Pusat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto betawi kuah susu yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
