Kamu lagi butuh ide resep soto ayam gombong yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam gombong yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam gombong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam gombong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Soto ayam gombong enak lainnya! Lihat juga resep Soto ayam gombong enak lainnya. Buat kaldu ayam dari ceker sayap dan kepala ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam gombong yang siap dikreasikan. Sobat bisa menyiapkan Soto ayam gombong memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam gombong:
- Sediakan 1 kg ayam potong kecil rebus
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 15 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 kemiri
- Siapkan 2 sdm merica
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 jempol jahe
- Gunakan 1 jempol laos
- Siapkan Bumbu tambahan:
- Siapkan 2 batang sere geprek
- Sediakan 5 lbr daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk purut
- Siapkan Garam
- Siapkan 1 sdm gula jawa
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan Penyedap
- Sediakan Penyajian:
- Siapkan secukupnya Kacang goreng
- Ambil Tauge kacang hijau
- Siapkan Kubis diiris
- Sediakan Bawang merah dan putih goreng
- Siapkan Daun prei ambil putihnya
Sedapnya rasa soto Gombong juga diakui oleh Gubernur Jawa Tengah Ganjar Pranowo. Di sela kunjungannya ke Kebumen beberapa waktu lalu, Ganjar menyempatkan mampir di warung pinggir jalan itu. Ia juga merasakan sedapnya kuah kaldu khas soto Gombong. Soto buatan Sukiman dikenal sebagai soto khas Gombong.
Cara membuat Soto ayam gombong:
- Goreng bawang merah dan putih
- Rebus ayam buang airnya
- Tumis bumbu halus,bawang prei putihnyasaja,sere,daun jeruk dan salam sampai matang.
- Setelah matang masukkan 3 gelas air panas dan ayam rebus. Bumbui garam gula penyedap. Masak sampai menyusut dan berminyak. Matikan api
- Masukkan ayam dan bumbu ke air yang sudah mendidih,masukkan daun prei bagian hijau,bawang goreng dan bawang putih goreng. Masak sampai matang. Sajikan dengan kubis,kacang tanah bawang goreng.
Mi suun, sayur kubis dan kecambah disajikan dalam kuah bening. Pelanggan tinggal memilih, menyantap soto dicampur nasi, lontong atau kuahnya dipisah. Resep Soto Gombong Legendaris Mbah Tuti Dari Dukuh Entak Bonosari Sempor Kebumen adalah resep terenak dari soto Gombong yang sudah teruji karena alhamdulillah setiap soto buatan Mbah Tuti kalau di. Soto ayam gombong. ayam potong kecil rebus, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, kemiri, merica, kunyit, jahe Mama khay. Ini masakan favorit.setiap bulan pasti bikin soto ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam gombong yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
