Kamu sedang membutuhkan inspirasi resep soto bening solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bening solo yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bening solo, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan soto bening solo mengundang selera di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto bening solo sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat memasak Soto bening solo menggunakan 25 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto bening solo:
- Gunakan 0,5 kg daging sapi
- Gunakan 1/4 tulang sapi
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 9 siung Bawang putih
- Siapkan 1/2 butir Pala
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Sediakan Lada butiran
- Siapkan Bumbu cemplung
- Ambil 1 batang Sereh ambil putihnya
- Gunakan 2 ruas Lengkuas geprek aj
- Ambil 3 lembar daun jeruk buang tenghnya
- Sediakan 3 lembar daun salm
- Sediakan 1 bunga lawang
- Ambil 3 cengkeh
- Gunakan 3 kapulaga
- Gunakan Sejimpit jinten(bisa diskip)
- Ambil 1 sdt lada biar makin nendang
- Siapkan Garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Ambil Pelengkap
- Ambil Toge
- Siapkan Kol
- Ambil Daun sop
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Bawang goreng (wajib)
Langkah-langkah membuat Soto bening solo:
- Cuci daging dn Rebus daging dalam panci air ya banyak ya,,ditmbah tulang juga makin seger
- Angkat daging iris tipis2 potong kecil2 atau sesuai selera aja,air rebusan jng dibuang,daging yg sudah dipotong dimasukkan lagi biar makin empuk.
- Haluskan bawang,jahe,pala,butiran lada lalu masukkan kerebusan daging tadi(TIDAK PERLU DITUMIS) tambhkan bumbu cemplungnya.tambhkan garam,kaldu bubuk,lada bubuk jika perlu,
- Rebus toge sebntar aj lalu saring
- Siapkan mangkok,tata toge dan kol kasih irisan daun sop dan daun bawang lalu tmbh bawang goreng lalu siram dengan kuah soto jng lupa dagingnya 😀
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto bening solo yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
