Anda lagi mencari ide resep soto daging bening khas solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging bening khas solo yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging bening khas solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto daging bening khas solo mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu jadi suguhan maknyuss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto daging bening khas solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Bening Khas Solo menggunakan 19 jenis bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Daging Bening Khas Solo:
- Gunakan Bahan:
- Gunakan 250 gr daging sapi
- Siapkan 1 batang serai,geprek
- Ambil 1 daun salam
- Gunakan 3 daun jeruk
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Ambil Sejempol lengkuas
- Siapkan 2 buah tomat
- Sediakan Bawang putih goreng
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Daun bawang,iris tipis
- Sediakan Tauge
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Sambal
Cara menyiapkan Soto Daging Bening Khas Solo:
- Cuci bersih daging,potong kotak.Masak daging dengan serai,daun salam,daun jeruk, jahe dan lengkuas hingga daging empuk empuk.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
- Tuang dalam rebusan daging tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk sesuai selera.Jangan lupa test rasa. Terakhir masukkan tomat dan bawang putih goreng. Aduk rata matikan api.
- Sajikan bersama nasi putih dan bahan pelengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Daging Bening Khas Solo yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!