Anda lagi membutuhkan ide resep soto seger solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto seger solo yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto seger solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto seger solo enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto seger solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat menyiapkan Soto Seger Solo menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Seger Solo:
- Ambil 1/2 kg sayap ayam
- Ambil 1/4 kg toge
- Ambil 1 bks mie jagung
- Ambil Secukupnya daun sledri (iris)
- Ambil Daun bawang (iris)
- Gunakan Brambang goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas kunir
- Gunakan Bahan tambahan
- Ambil 5 lbr daun salam
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg sereh
- Ambil 1 ruas lengkuas
Langkah-langkah membuat Soto Seger Solo:
- Cuci bersih sayap ayam lalu rebus sampai air mendidih air rebusan jgn dibuang untuk campuran kaldu
- Rebus toge dan mie secara terpisah dan iris daun sledri - Lalu sisihkan ke wadah
- Siapkan bahan untuk bumbu halus, kemudian haluskan
- Setelah di haluskan, gongso bumbu beserta bahan tambahan sampai harum
- Setelah di rasa air sudah mendidih dan ayam sudah matang boleh diangkat boleh tidak / ambil ayam secukupnya untuk di goreng
- Kemudian masukkan bumbu yang sudah di gongso tadi ke dalam rebusan air dan tambahkan gula pasir, garam dan penyedap secukupnya
- Cek rasa setelah di rasa pas, masukkan irisan daun bawang ke dalam kuah soto aduk sebentar dan matikan kompor
- Masakan siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto seger solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
