Sobat sedang membutuhkan inspirasi resep soto ayam khas solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam khas solo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kayanya menu soto-sotoan itu memang paling cocok dicuaca yang tak menentu ini, untuk menghalau flu. Lihat juga resep Soto ayam bening khas Solo (edisi diet) enak lainnya. Kayanya menu soto-sotoan itu memang paling cocok dicuaca yang tak menentu ini, untuk menghalau flu.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam khas solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam khas solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam khas solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa menyiapkan Soto Ayam Khas Solo menggunakan 22 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Khas Solo:
- Ambil 500 gram ayam (Dada dan Paha)
- Ambil 3 sdt Garam secukupnya (saya )
- Siapkan 1 sdt Bubuk kaldu jamur secukupnya (saya )
- Gunakan 3 sdt Gula pasir secukupnya (saya )
- Ambil 2,5 L air
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 kemiri yang disangrai
- Gunakan 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Sediakan 1/4 buah pala
- Sediakan 1/2 sdt bubuk lada putih
- Gunakan 4 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu Cemplung
- Ambil 2 daun salam
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 3 daun jeruk
- Siapkan Bumbu Taburan
- Ambil 1 batang seledri dirajang halus
- Siapkan 1 daun bawang dirajang halus
- Ambil secukupnya Bawang goreng
Kare Ayam khas Solo #AhlinyaAyam Hari ini masak khusus untuk keluarga mertua hidangan #AyamBerkuah buat mereka sahur besok #SiapRamadan. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam khas ambon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Khas Solo:
- Siapkan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus beserta bumbu cemplung sampai harum.
- Masukkan ayam dan aduk tercampur dengan bumbu, lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk, sampai bumbu larut di air.
- Tunggu sampai air hampir mendidih baru masukkan seledri, garam, gula, dan kaldu jamur. Bisa tes rasa juga.
- Setelah air mendidih dan ayam empuk baru bisa taburkan daun bawang dan bawang goreng, matikan apinya.
- Soto ini siap disajikan dengan tauge, bihun, irisan kentang goreng kriuk, irisan jeruk nipis, sambal, kecap, dan tak lupa tempe goreng tepung 😍
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh. Sebenarnya ada banyak penjual soto ayam di Solo, namun yang disini adalah yang terbaik. Kemudian, mangkuk tersebut diisi dengan kuah yang sudah matang. Baca juga: Kreasi Resep Olahan Pisang Kepok yang Legit dan Menggoyang Lidah. Kuliner Solo - Selain sate ayam ada juga Ayam goreng khas Solo.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Khas Solo yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
