Kamu sedang butuh ide resep soto bening ayam kampung semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bening ayam kampung semarang yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Paling suka sama soto bening ini,simpel Dan enak. Sajian nikmat khas Semarang ini sangat terkenal di kalangan pecinta soto. Soto dengan ayam kampung sebagai bahan dasarnya plus bumbu yang kaya rempah, menjadikan aroma & rasa yang begitu nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bening ayam kampung semarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto bening ayam kampung semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak soto bening ayam kampung semarang yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Soto bening ayam kampung semarang memakai 23 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto bening ayam kampung semarang:
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Siapkan Tauge
- Siapkan Seledri
- Ambil Tomat
- Ambil Bihun (Saya skip Karena lupa beli)
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Air untuk Soto Dan presto ayam
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan Bumbu ayam ungkep simpel
- Ambil 4 siung Bawang geprek
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 1 ruas kunyit iris tipis
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu Soto
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Kunyit geprek
- Siapkan Sambal
- Siapkan secukupnya Cabe rebus
Tidak mengheranka Resep Soto Ayam Kuah Bening - Soto Ayam merupakan makanan berkuah yang enak dan gurih. Meskipun nama dan bentuknya sama soto ayam, namun setiap daerah memiliki ciri khas rasa masing-masing. Saat ini soto ayam memiliki dua jenis yaitu soto ayam kuah bening dan soto ayam kuah kuning. Soto ayam kuning ini rasanya gurih segar.
Langkah-langkah membuat Soto bening ayam kampung semarang:
- Presto ayam kampung (20 menit)
- Haluskan bumbu Soto kecuali kunyit.
- Tumis bumbu Soto sampai harus,masukan daun salam & ceker ayam kampung untuk kaldunya.
- Masukan air Secukupnya. Panaskan sampai mendidih & kaldu ceker keluar,korreksi rasa.
- Rendam tauge dengan air panas,tiriskan.
- Goreng ayam kampung,suwir2.
- Uleg cabe rebus sampai halus
- Tata nasi,tauge,ayam Dan seledri. Siram dengan kuah soto,beri perasan jeruk nipis.Hidangkan dengan sambal cabe.
Soto ayam di Jawa Tengah biasanya. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi. "Semua soto itu memiliki karakter sendiri-sendiri. Ada yang soto bening, ada juga yang soto santan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto bening ayam kampung semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
