Kamu sedang membutuhkan ide resep sup daging sapi ala melayu yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal sup daging sapi ala melayu yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Lihat juga resep Sup sapi berempah ala dapur ade enak lainnya. Iga sapi bakar yang disajikan di atas hot plate ala restoran bisa dibuat sendiri. Seperti jamur, Bakso, jagung manis, dan masih banyak yang lainnya.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging sapi ala melayu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup daging sapi ala melayu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup daging sapi ala melayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat menyiapkan Sup daging sapi ala melayu menggunakan 14 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup daging sapi ala melayu:
- Gunakan 1-2 kg daging sapi, cuci + iris dadu
- Siapkan 1/2 bh bawang bombay
- Gunakan 2 tangkai seledri, cuci, iris kecil2
- Gunakan 4 bh wortel, kupas, cuci, potong
- Siapkan 3 bh kentang, kupas, cuci, potong
- Siapkan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Ambil 3 bh cengkeh
- Gunakan Bumbu yg diuleg
- Gunakan 7-10 siung bawang putih
- Gunakan 2-3 ruas jari jahe
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya merica
Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu. Sup Galantin Ayam Solo. foto: Instagram/@banususanto. See more ideas about Food, Indonesian food, Cooking recipes. Karena makanan ini memang berasal dari daerah Minang.
Langkah-langkah membuat Sup daging sapi ala melayu:
- Rebus daging. Tunggu beberapa saat baru masukkan kayu manis, cengkeh
- Tumis bumbu yg diuleg tadi dengan minyak + tumis juga bawang bombay nya
- Jika daging terasa setengah matang baru masukkan bumbu yg ditumis tadi.
- Saat daging hampir/mau matang, bumbui dengan kaldu bubuk & garam. Cek rasa. Lalu masukkan wortel & kentang.
- Taburi dengan seledri dengan bawang goreng
Sup Lobak Sapi bening simpel ala Oma ^__^. Kali ini resep masakan simpel yang aku bagi adalah sup lobak putih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup daging sapi ala melayu yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
