Soto betawi kuah susu
Soto betawi kuah susu

Anda lagi memerlukan ide resep soto betawi kuah susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto betawi kuah susu yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.

Soto Betawi jadi gurih dan legit dengan mengganti santan menjadi Susu Indomilk! Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Betawi Kuah Susu dapat dilihat di. Kuah susu yang kental dan kaya akan bumbu menjadi jaminan lezat dan nikmatnya.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi kuah susu, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto betawi kuah susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto betawi kuah susu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat membuat Soto betawi kuah susu menggunakan 26 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto betawi kuah susu:
  1. Ambil 250 gr daging sapi
  2. Sediakan 1 sdt garam
  3. Sediakan 1 liter air untuk merebus
  4. Sediakan 250 gr jeroan sapi,rebus
  5. Ambil 3 sdm minyak
  6. Ambil 1 liter susu cair
  7. Siapkan Haluskan:
  8. Sediakan 8 butir bawang merah
  9. Sediakan 5 butir bawang putih
  10. Ambil 1 sdt lada butir
  11. Siapkan 5 buah cabe merah
  12. Gunakan 2 sdt garam
  13. Siapkan Bumbu lainnya:
  14. Ambil 3 cm jahe,memarkan
  15. Sediakan 3 batang serai,memarkan
  16. Ambil 7 butir cengkeh
  17. Sediakan 3 lembar daun salam
  18. Sediakan Pelengkap:
  19. Ambil 2 buah tomat,potong2
  20. Ambil 2 batang seledri,iris halus
  21. Gunakan 2 batang daun bawang,iris halus
  22. Ambil Emping
  23. Siapkan Bawang goreng
  24. Ambil Jeruk nipis
  25. Sediakan Sambal cabe rawit
  26. Siapkan Acar

Soto Betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta. Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati. Itulah resep soto Betawi santan susu yang gurih dan nikmat. Selain jeroan, ciri khas lain dari soto betawi ini ada pada kuahnya, kuah soto Betawi merupakan campuran santan dan susu.

Cara membuat Soto betawi kuah susu:
  1. Rebus daging sampai setengah matang, angkat potong2.
  2. Rebus kembali bersama jeroan kedalam air rebusan tadi sampai mendidih dengan api kecil.
  3. Panaskan minyak,tumis bumbu halus bersama jahe, daun salam,serai,dan cengkeh sampai harum.masukan tumisan bumbu kedalam rebusan daging.
  4. Tambahkan susu cair, lanjutkan memasak sampai daging benar2 empuk dengan api kecil.
  5. Angkat.Sajikan dengan pelengkap.

Cara Pembuatan Soto Betawi Kuah Bening. Soto betawi salah satu soto daerah yang terkenal. Kedai soto betawi kini tak hanya bisa ditemukan di kawasan sekitar Jakarta, tetapi juga di kota lain "Paling khas dari Betawi adalah soto campur susu. Selain itu belum pernah ketemu soto dengan kuah susu," ujar Budayawan. Ma'ruf yang terletak di kompleks Taman Ismail Marzuki, Cikini, Jakarta Pusat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto betawi kuah susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!