Soto Ayam bening
Soto Ayam bening

Anda sedang membutuhkan ide resep soto ayam bening yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam bening yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Soto Ayam bening menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam bening:
  1. Ambil 5 siung bawang putih (geprek)
  2. Ambil 1 ruas jahe (geprek)
  3. Ambil 3 batang sereh kecil (kl besar cukup 1 batang sj) (geprek)
  4. Sediakan 2 lembar daun salam
  5. Sediakan 3 lembar daun jeruk (iris)
  6. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  7. Ambil 1 sdt gula (boleh skip)
  8. Sediakan Secukupnya garam dan penyedap
  9. Sediakan 4 potong ayam goreng (suwirsuwir)
  10. Gunakan 750 ml air
  11. Gunakan Bahan Pelengkap :
  12. Sediakan 1 bungkus Bihun rebus ukuran kecil
  13. Sediakan 1 batang daun bawang
  14. Sediakan 1 batang seledri
  15. Siapkan 1 buah tomat iris
  16. Ambil Secukupnya Bawang goreng
  17. Gunakan Jeruk limau
  18. Ambil Sambal
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam bening:
  1. Tumis bumbu sampai harum
  2. Didihkan air, masukan bumbu yg sudah ditumis tambahkan lada bubuk, ayam goreng yg sudah di suwir, gula, garam dan penyedap. Masak -+ 20 menit koreksi rasa
  3. Dalam mangkuk tata bihun, tomat, bawang daun, dan seledri lalu tung kuah soto beri taburan bawang goreng dan perasan jeruk limau. sajikan bersama emping dan sambal

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam bening yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!