Soto betawi kuah susu
Soto betawi kuah susu

Kamu lagi mencari ide resep soto betawi kuah susu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi kuah susu yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.

Soto Betawi jadi gurih dan legit dengan mengganti santan menjadi Susu Indomilk! Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Betawi Kuah Susu dapat dilihat di. Kuah susu yang kental dan kaya akan bumbu menjadi jaminan lezat dan nikmatnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi kuah susu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi kuah susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi kuah susu yang siap dikreasikan. Kamu dapat memasak Soto betawi kuah susu pakai 21 bahan dan 2 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto betawi kuah susu:
  1. Ambil 1/2 kg paru sapi (rebus lalu goreng dan potong2)
  2. Ambil 1/2 kg daging sapi(presto sampe empuk lalu potong2)
  3. Ambil 5 butir kentang(kupas lalu goreng)
  4. Sediakan 3 buah tomat merah(potong memanjang)
  5. Ambil Susu cair (me : susu ultra lowfat)
  6. Siapkan Kerupuk emping
  7. Sediakan Daun bawang (iris2)dan
  8. Gunakan Bawang goreng(taburan)
  9. Ambil ๐Ÿ’žbahan halus๐Ÿ’ž
  10. Ambil 10 buah bawang merah
  11. Ambil 8 buah bawang putih
  12. Ambil 1/2 sdt jinten
  13. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  14. Ambil 3 buah kemiri sangrai
  15. Sediakan ๐Ÿ’ bahan cemplung ๐Ÿ’
  16. Sediakan 3 butir bunga lawang
  17. Siapkan 2 butir kapulaga
  18. Ambil 2 helai daun jeruk
  19. Gunakan 2 helai salam
  20. Sediakan Sedikit kayu manis (bila suka)
  21. Siapkan r

Soto Betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta. Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati. Itulah resep soto Betawi santan susu yang gurih dan nikmat. Selain jeroan, ciri khas lain dari soto betawi ini ada pada kuahnya, kuah soto Betawi merupakan campuran santan dan susu.

Cara menyiapkan Soto betawi kuah susu:
  1. Air rebusan daging jgn di buaang ya..masak lagi,kemudian tuang susu cair nya..sambil nunggu mendidih..tumis bumbu halus hingga mateng..setelah mateng masukin tumisan bumbu ke dlm wadah susu td..aduk2..
  2. Masukkan bahan2 cemplung nya ya..aduk2 lagi..tambahkan garam dan gula bisa juga tambahkan royco(bila suka)tes rasa jika sudah pas matikan kompor lalu hidangkan dgn paru,daging,kentang,tomat, kerupuk emping dan daun bawang.taburkan bawang goreng..siap di makan..bisa buat sambel sendiri jika suka pedas.

Cara Pembuatan Soto Betawi Kuah Bening. Soto betawi salah satu soto daerah yang terkenal. Kedai soto betawi kini tak hanya bisa ditemukan di kawasan sekitar Jakarta, tetapi juga di kota lain "Paling khas dari Betawi adalah soto campur susu. Selain itu belum pernah ketemu soto dengan kuah susu," ujar Budayawan. Ma'ruf yang terletak di kompleks Taman Ismail Marzuki, Cikini, Jakarta Pusat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto betawi kuah susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!