Sobat sedang membutuhkan ide resep soto betawi kuah susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi kuah susu yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi kuah susu, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto betawi kuah susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto betawi kuah susu sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat menyiapkan Soto Betawi Kuah Susu memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Betawi Kuah Susu:
- Siapkan 250 gr daging
- Ambil 3 buah kentang
- Sediakan 1 buah sereh, memarkan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas, memarkan
- Ambil 2 buah tomat, potong kecil
- Sediakan 2 buah telur, rebus dan belah jadi 4
- Siapkan Irisan daun bawang
- Siapkan 400 ml susu murni
- Ambil 1 sdt penyedap
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 1/2 sdt jintan
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 sdt pala
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 5 buah cabai merah
Cara membuat Soto Betawi Kuah Susu:
- Rebus daging hingga matang. Kemudian potong daging kecil kecil sesuai selera.
- Rebus kentang dan telur hingga matang. Potong menjadi 4 bagian.
- Tumis bumbu halus dengan daun salam, lengkuas, sereh. Masukkan daging, aduk merata.
- Masukkan air kaldu sisa merebus daging dan kentang. Tunggu mendidih.
- Setelah mendidih masukkan susu dan penyedap. Aduk merata.
- Sajikan dengan tomat, telur, dan taburan daun bawang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Betawi Kuah Susu yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
