Kamu sedang mencari inspirasi resep soto ayam semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam semarang yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Semarang Bu Kusmanah enak lainnya. Soto ini menjadi favorit banyak orang karena memiliki rasa kuah yang sangat gurih dan sedap. Soto Ayam Pak Man terletak di Jl.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam semarang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa memasak Soto Ayam Semarang pakai 23 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Semarang:
- Ambil 1/2 kg ayam (sy bagian sayap dan tulangan ayam)
- Gunakan 1/4 bonggol kubis/ kol, iris halus, cuci bersih, rebus sebentar
- Ambil 1 bungkus bihun, rebus sampai matang bersama 1 sdm minyak goreng
- Siapkan Segenggam kecambah, cuci bersih, rebus sebentar
- Sediakan 1 batang daun seledri, iris halus
- Sediakan 1 sdm bawang goreng
- Siapkan 1 buah jeruk nipis, iris
- Ambil 3 sdm kecap manis ABC
- Sediakan 1 sdm garam dan penyedap rasa
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil Sambal :
- Gunakan 10 buah cabe rawit, haluskan
Lokasi soto ayam Bu Nik berada di Jalan Batan Selatan, Thamrin, Pekunden, Semarang, Jawa Tengah. Ciri khas kuah soto ayam Bu Nik adalah bening dan lumayan kental. Isian seporsi soto terdapat tauge, daun seledri, suwiran ayam potong, dan bawang goreng yang melimpah. Semarang menjadi salah satu surganya wisata kuliner murah.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Semarang:
- Rebus ayam, buang air rebusan yang pertama. Rebus lagi dengan air yang baru.
- Sisakan tulangan ayam bersama kuah kaldu soto. Sayapnya digoreng dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus. Tambah Laos, sereh, daun jeruk, daun salam, garam.
- Bumbu yang sudah ditumis dimasukan ke dalam kuah kaldu, koreksi rasa.
- Masukan bihun, kol, kecambah. Tambahkan tulangan ayam dan sayap goreng. Siram kuah sotonya. Taburkan bawang goreng
- Tambahkan kecap manis. Siap sajikan dengan sambal, jeruk nipis dan irisan daun seledri.
Beragam jenis makanan khas bisa kamu jumpai di ibukota Jawa Tengah ini. Salah satu yang paling legendaris adalah soto ayam, yang selalu menjadi idola di lidah para pelancong karena kesegaran kuahnya. Salah satu kedai Soto Semarang yang bisa kalian coba adalah Soto Ayam Pak Man. Sudah punya lima cabang dan bisa jadi salah satu destinasi jelajah kuliner di Kota Atlas. Seporsi Soto Ayam Pak Man (c) Intan Deviana/Travelingyuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Semarang yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
