Sobat sedang perlu inspirasi resep sop/lontong kikil sapi yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop/lontong kikil sapi yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Di Surabaya gampang banget klu mau makan Sop Kikil atau lontong kikil, tinggal diam di rmh nunggu penjual nya lewat. Resep 'sop lontong kikil sapi' paling teruji. Di Surabaya gampang banget klu mau makan Sop Kikil atau lontong kikil, tinggal diam di rmh nunggu penjual nya lewat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop/lontong kikil sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop/lontong kikil sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop/lontong kikil sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat memasak Sop/Lontong Kikil Sapi menggunakan 23 bahan-bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop/Lontong Kikil Sapi:
- Sediakan 250 gram Kikil sapi, potong 2x2x2cm atau sesuai selera
- Sediakan 1 liter air (x2)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, sobek2 (x2)
- Sediakan 2 batang putih sereh, geprek (×2)
- Siapkan Bumbu, haluskan:
- Sediakan 3 buah cabai merah besar
- Ambil 7 siung bawang putih kating
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 7 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 ruas jari kencur
- Gunakan 1/2 ruas jari kunci
- Siapkan 1/2 sdt jintan
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt lada
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan sedikit pala
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan iris daun bawang
- Ambil bawang goreng
- Siapkan jeruk nipis
- Sediakan sambal kemiri
Ada yang menjualnya dengan gerobak, warung dan juga sepeda motor. Follow Instagram Untuk Update Kuliner dan Video GW https://www.instagram.com/awirachma/. Daun bawang Seledri Bawang merah goreng Sambal cabai rawit Garam dan gula Secukupnya Bumbu yang dihaluskan Ternyata ini Kuliner-kuliner Sidoarjo yang Selalu Diburu Wisatawan, Ada Lontong Kikil Sapi Ternyata ini kuliner - kuliner Sidoarjo yang Selalu Diburu wisatawan, Ada Lontong Kikil Sapi. Mulai dari ote-ote porong, ceker lapindo, dan sop kikil ada di Sidoarjo, Jawa Timur.
Langkah-langkah membuat Sop/Lontong Kikil Sapi:
- Rebus kikil sapi dengan air, daun jeruk dan sereh sampai mendidih sekali. Kurleb 20 menit. Saring, ambil kikilnya, buang air rebusan pertama.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk, sereh dan kikil sapi rebus, tambahkan air. Masak sampai kikil empuk. Bisa juga menggunakan panci presto.
- Apabila sudah matang dan empuk sesuai selera, matikan api. Sajikan dengan pelengkap daun bawang iris, bawang goreng dan air jeruk nipis. Bisa disajikan dengan lontong ataupun nasi putih.
Saat kamu berkunjung ke tempat makan ini. Nama : Lontong Kikil Bu Sugeng Alamat: Jl. Ratna, Ngagel, Wonokromo, Surabaya, Jawa Timur. Kikil Sapi Waru Jaya [image source] Nah, kali ini warung yang menyediakan kikil sapi super lezat adalah Kikil Sapi Waru Jaya. Letaknya sendiri bukan di Surabaya, melainkan di kawasan Waru, Sidoarjo.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop/lontong kikil sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
