Sobat sedang butuh inspirasi resep soto ayam semarang yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam semarang yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Semarang Bu Kusmanah enak lainnya. Soto ini menjadi favorit banyak orang karena memiliki rasa kuah yang sangat gurih dan sedap. Soto Ayam Pak Man terletak di Jl.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam semarang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan laziss.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat soto ayam semarang yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Soto ayam semarang memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam semarang:
- Gunakan 1 dada ayam sedang (ayam kampung lebih ok)
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih besar
- Ambil 6 siung bawang merah besar
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Sediakan Pala (saya skip pas g ada)
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan Bumbu tambahan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan secukupnya Laos
- Sediakan 3 butir bawang putih (diiris kotak goreng sampai kecoklatan)
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil secukupnya Seledri
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Kol
- Sediakan Tauge
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Daun jeruk (saya skip, pas g ada)
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu ayam non MSG
Lokasi soto ayam Bu Nik berada di Jalan Batan Selatan, Thamrin, Pekunden, Semarang, Jawa Tengah. Ciri khas kuah soto ayam Bu Nik adalah bening dan lumayan kental. Isian seporsi soto terdapat tauge, daun seledri, suwiran ayam potong, dan bawang goreng yang melimpah. Semarang menjadi salah satu surganya wisata kuliner murah.
Cara menyiapkan Soto ayam semarang:
- Ulek bumbu halus, lalu tumis samoai harum
- Didihkan air, masukkan ayam lalu tambahkan bumbu halus, gula, garam
- Masak sampai ayam matang dan bumbu merasuk. Lalu angkat dan tiriskan
- Kuah soto biarkan di kompor, tambahkan bawang yg sudah diiris kotak dan digoreng serta tambahkan daun bawang dan sledri. Biarkan skitar 5-8 mnit lalu angkat
- Goreng ayam lalu di suwir2
- Kukus sebentar kol dan kecambah
- Cara penyajian : taruh kupat/nasi dimangkok, tambahkan ayam suwirr, kol, kecambah, bawang merah gorreng, daun bawang dan sledeeri, kasih kuah soto tambah kecap, sambal.. Enak
Beragam jenis makanan khas bisa kamu jumpai di ibukota Jawa Tengah ini. Salah satu yang paling legendaris adalah soto ayam, yang selalu menjadi idola di lidah para pelancong karena kesegaran kuahnya. Salah satu kedai Soto Semarang yang bisa kalian coba adalah Soto Ayam Pak Man. Sudah punya lima cabang dan bisa jadi salah satu destinasi jelajah kuliner di Kota Atlas. Seporsi Soto Ayam Pak Man (c) Intan Deviana/Travelingyuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam semarang yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
