Kamu lagi memerlukan ide resep soto ayam sederhana yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam sederhana yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam sederhana mengundang selera di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa menyiapkan Soto ayam sederhana menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam sederhana:
- Sediakan 1/2 ayam bagian dada (untuk suwiran)
- Ambil 1/2 kg ceker + sayap(untuk kaldu kuah)
- Ambil 1/2 kubis,,toge
- Siapkan 2 soon RRT kecil
- Ambil Daun bawang+seledri+ tomat (iris)
- Siapkan Jeruk nipis,,bawang goreng
- Gunakan Bahan untuk kuah :
- Sediakan Sereh,Laos(geprek)+ daun jeruk+ daun salam
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 4 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 2 kemiri
- Sediakan Jahe + kunyit + mrica
Cara menyiapkan Soto ayam sederhana:
- Bersihkan dada ayam (rebus dg racik ayam goreng) *karna ga suka kalo ayam digoreng…kalo sudah matang..tiriskan terus disuwir2
- Bersihkan sayap + ceker (rebus untuk kuah kaldu)
- Rendem soon rrt, toge dan kubis yg sudah di rajang tipis pke air panas supaya layu..kalo sudah layu tiriskan
- Halus kan bumbu…lalu tumis..masukan sereh,Laos,daun salam,daun jeruk,,,dan masukan k dalam kuah kaldu..
- Tmbh kan garam,gula,penyedap rasa..cek rasa..lalu masukan daun bawang + tomat yg sudah di iris..bila sudah oke…taburkan bawang goreng..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam sederhana yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!